Вафли из капусты в вафельнице

Name: Вафли из капусты в вафельнице
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Вафли из капусты в вафельнице – это оригинальное блюдо, которое подают самостоятельно или в качестве гарнира к мясу или птице. Бюджетное угощение придется по душе всем любителям домашней выпечки. Особенно оценят капустные вафли те, кто обожает пирожки с капустой. Мало чем отличаются от оригинала, а времени на приготовление уходит намного меньше.

Совет по ингредиентам:

Пшеничную муку можно заменить любой другой по своему усмотрению.

Автор рецепта:

237 рецептов

Светлана Шлыкова

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

145 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

2,1 гр.

Углеводы

26,2 гр.

Вода

62,1 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.1 мкг

900 мкг

0.1

0.2

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

7.7

7.9

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.7

2.8

Витамин В4

138.3 мг

500 мг

4.5

4.6

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

4.5

4.7

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

9.9

10.3

Витамин В9

89.2 мкг

400 мкг

3.6

3.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

60 мкг

90 мкг

10.7

11.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

8 мг

15 мг

8.6

8.9

Биотин

6 мг

50 мг

1.9

Витамин К

6.1 мкг

120 мкг

0.8

Витамин РР

10.4 мг

20 мг

8.4

8.7

Калий

2784.1 мг

2500 мг

17.9

18.6

Кальций

561.1 мг

1000 мг

9.4

Кремний

118 мг

30 мг

63.3

65.6

Магний

124.8 мг

400 мг

5.2

Натрий

33.4 мг

1300 мг

0.4

Сера

334.1 мг

500 мг

10.8

11.1

Фосфор

1091.1 мг

800 мг

22.7

Хлор

206 мг

2300 мг

1.4

1.5

Алюминий

2520 мкг

30 мкг

1352.7

1400

Железо

6.9 мг

18 мг

6.2

6.4

Йод

19 мкг

150 мкг

2.1

Кобальт

23.2 мкг

10 мкг

37.4

38.7

Литий

154 мкг

70 мкг

35.4

36.7

Марганец

2 мкг

16.5

Медь

651.9 мкг

1000 мкг

10.5

10.9

Никель

20.4 мкг

200 мкг

1.6

1.7

Рубидий

1952 мкг

200 мкг

157.2

162.7

Селен

13.6 мкг

55 мкг

4.1

Фтор

167 мкг

4000 мкг

0.7

Хром

28.4 мкг

50 мкг

9.1

9.5

Цинк

3.9 мг

12 мг

5.2

5.4

Бор

704 мкг

1200 мкг

9.4

9.8

Ванадий

478 мкг

20 мкг

384.9

398.3

Молибден

41 мкг

70 мкг

9.4

9.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем необходимый набор продуктов и выкладываем его на рабочий стол.

С капусты снимаем подвядшие листья. Промываем и мелко шинкуем.

Освобождаем лук от шелухи, промываем и мелко нарезаем кубиком.

В чашу измельчителя отправляем капусту, лук, разрыхлитель теста, просеянную муку, соль, перец и воду.

Доводим массу до однородности, запустив прибор. Панели вафельницы смазываем растительным маслом. Кладем в каждый отсек по 2 столовые ложки теста. Готовим до румяности в зависимости от мощности прибора.

Подаем аппетитную выпечку с пылу с жару. По желанию дополняем свежими овощами зеленью и любимым соусом.

Приятного аппетита!

Оценить вафли из капусты в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Вафли

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вафли из капусты в вафельнице

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить вафли из капусты в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке