Утка кусочками с апельсинами в духовке

Name: Утка кусочками с апельсинами в духовке
Prep time: 110 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (1)

Идея горячего для праздничного меню – утка кусочками, запеченная с апельсинами. Блюдо порадует нежным вкусом и ярким цитрусовым ароматом. Отличное решение для зимних праздников!

34739

Кухня

Мировая

Время готовки

110 мин. PT110M

Порции

Калорийность

131 ккал

Белки

14,9 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

75,0 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

486.9 мкг

900 мкг

2.3

Витамин В1

7.2 мг

1.5 мг

20.1

79.6

Витамин В2

8.8 мг

1.8 мг

20.7

81.7

Витамин В4

1051.3 мг

500 мг

8.9

Витамин В5

31.3 мг

5 мг

26.4

104.2

Витамин В6

7 мг

2 мг

14.8

58.5

Витамин В9

506.5 мкг

400 мкг

5.3

21.1

Витамин В12

7.6 мкг

3 мкг

10.7

42.2

Витамин С

293.3 мкг

90 мкг

13.8

54.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

31.8 мг

15 мг

8.9

35.3

Биотин

4.2 мг

50 мг

0.4

1.4

Витамин К

59.8 мкг

120 мкг

2.1

8.3

Витамин РР

102.3 мг

20 мг

21.6

85.2

Калий

6139.5 мг

2500 мг

10.4

40.9

Кальций

390.2 мг

1000 мг

1.6

6.5

Кремний

24.3 мг

30 мг

3.4

13.5

Магний

481.9 мг

400 мг

5.1

20.1

Натрий

1449.8 мг

1300 мг

4.7

18.6

Сера

3595.9 мг

500 мг

30.3

119.9

Фосфор

4009.2 мг

800 мг

21.1

83.5

Хлор

45.9 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

1041.7 мкг

30 мкг

146.5

578.7

Железо

48.8 мг

18 мг

11.4

45.2

Йод

10.1 мкг

150 мкг

0.3

1.1

Кобальт

10.3 мкг

10 мкг

4.3

17.2

Литий

58.5 мкг

70 мкг

3.5

13.9

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

1.7

6.6

Медь

5122.1 мкг

1000 мкг

21.6

85.4

Никель

5.6 мкг

200 мкг

0.1

0.5

Рубидий

789.6 мкг

200 мкг

16.7

65.8

Селен

266.3 мкг

55 мкг

20.4

80.7

Фтор

94.1 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

3.3 мкг

50 мкг

0.3

1.1

Цинк

37.9 мг

12 мг

13.3

52.7

Бор

804 мкг

1200 мкг

2.8

11.2

Ванадий

11.2 мкг

20 мкг

2.4

9.3

Молибден

2.5 мкг

70 мкг

0.1

0.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке утки кусочками с апельсинами в духовке. Тушку утки тщательно промываем под холодной водой.

После разделываем продукт на небольшие кусочки.

Промываем апельсины и нарезаем их на тонкие кружочки. Аккуратно извлекаем косточки.

Луковицы очищаем от шелухи и разделываем их на кольца или полукольца.

Форму для выпекания обмазываем растительным маслом.

Кладем сюда кусочки утки, солим их и посыпаем специями.

Сверху кладем лук и апельсины. Выпекаем один час при температуре 180 градусов.

Готовые мясные кусочки раскладываем в порционные тарелки. Дополняем продукт апельсинами и образовавшимся за время выпекания соком. Можно подавать к столу!

Оценить утка кусочками с апельсинами в духовке

Быстрый фильтр

Утка в духовке на Новый год 2024 Маринад для утки с апельсинами Утка с апельсинами в духовке Утка Маринад для утки в духовке, чтобы мясо было мягким и сочным Рецепты на Новый год Маринад для утки с апельсинами Утка в духовке Утка в духовке кусочками

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Алекснй.

18.12 09:41 по мск.

Обязательно попрубую приготовить!

Ответить

Утка кусочками с апельсинами в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить утка кусочками с апельсинами в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке