Крем-суп из тыквы с беконом и сливками

Тыквенный суп с беконом и сливками – это бархатистое удовольствие, где сладость тыквы переплетается с соленым вкусом хрустящего бекона и кремовой текстурой. Он не только радует аппетитным вкусом, но и обогащает организм витаминами, особенно в холодное время года, когда так важна поддержка для иммунной системы.

Крем-суп из тыквы с беконом и сливками

Автор рецепта:

10

0

43

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

5

Калорийность

57 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

2,5 гр.

Углеводы

6,4 гр.

Вода

86,4 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 311,2 гр.

кг
шт.
гр.
шт.
мл.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5311 мкг

900 мкг

37.9

118

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.8

12

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.8

8.8

Витамин В4

146.9 мг

500 мг

1.9

5.9

Витамин В5

5 мг

5 мг

6.4

20

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

5.9

18.4

Витамин В9

159.4 мкг

400 мкг

2.6

8

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

1.1

3.4

Витамин С

94.5 мкг

90 мкг

6.7

21

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.3

0.8

Витамин E

5.1 мг

15 мг

2.2

6.9

Биотин

5.5 мг

50 мг

0.7

2.2

Витамин К

29.8 мкг

120 мкг

1.6

5

Витамин РР

12.9 мг

20 мг

4.2

12.9

Калий

2653.5 мг

2500 мг

6.8

21.2

Кальций

318 мг

1000 мг

2

6.4

Кремний

338.8 мг

30 мг

72.6

225.8

Магний

216.8 мг

400 мг

3.5

10.8

Натрий

823.8 мг

1300 мг

4.1

12.7

Сера

374 мг

500 мг

4.8

15

Фосфор

537.3 мг

800 мг

4.3

13.4

Хлор

297.7 мг

2300 мг

0.8

2.6

Алюминий

1260.7 мкг

30 мкг

270.1

840.5

Железо

6 мг

18 мг

2.1

6.6

Йод

19.3 мкг

150 мкг

0.8

2.6

Кобальт

16.6 мкг

10 мкг

10.6

33.1

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.8

2.4

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.8

8.6

Медь

2022 мкг

1000 мкг

13

40.4

Никель

55.7 мкг

200 мкг

1.8

5.6

Рубидий

1078.9 мкг

200 мкг

34.7

107.9

Селен

23.6 мкг

55 мкг

2.8

8.6

Фтор

960.4 мкг

4000 мкг

1.5

4.8

Хром

25.7 мкг

50 мкг

3.3

10.3

Цинк

4.7 мг

12 мг

2.5

7.9

Бор

588.5 мкг

1200 мкг

3.2

9.8

Ванадий

1037.6 мкг

20 мкг

333.4

1037.6

Молибден

74.1 мкг

70 мкг

6.8

21.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крем-суп из тыквы с беконом и сливками
Корнеплоды и клубни очищаем, промываем и крупно нарезаем. Складываем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем с момента закипания около 15 минут.
2
Крем-суп из тыквы с беконом и сливками
С овощей сливаем отвар и пробиваем блендером, постепенно вливая сливки.
3
Крем-суп из тыквы с беконом и сливками
Работаем техникой до получения гладкой и однородной консистенции. Состав томим на медленном огне еще 5 минут и приправляем по вкусу.
4
Крем-суп из тыквы с беконом и сливками
Бекон нарезаем ломтиками и обжариваем на сухой сковороде до румяности.
5
Крем-суп из тыквы с беконом и сливками
Разливаем по суп по пиалам.
6
Крем-суп из тыквы с беконом и сливками
Дополняем беконом и подаем и столу. Приятного вам аппетита!

Оценить крем-суп из тыквы с беконом и сливками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крем-суп из тыквы с беконом и сливками

Шаг 1 из 6

Корнеплоды и клубни очищаем, промываем и крупно нарезаем. Складываем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем с момента закипания около 15 минут.
Крем-суп из тыквы с беконом и сливками

Шаг 2 из 6

С овощей сливаем отвар и пробиваем блендером, постепенно вливая сливки.
Крем-суп из тыквы с беконом и сливками

Шаг 3 из 6

Работаем техникой до получения гладкой и однородной консистенции. Состав томим на медленном огне еще 5 минут и приправляем по вкусу.
Крем-суп из тыквы с беконом и сливками

Шаг 4 из 6

Бекон нарезаем ломтиками и обжариваем на сухой сковороде до румяности.
Крем-суп из тыквы с беконом и сливками

Шаг 5 из 6

Разливаем по суп по пиалам.
Крем-суп из тыквы с беконом и сливками

Шаг 6 из 6

Дополняем беконом и подаем и столу. Приятного вам аппетита!

Сообщить об ошибке