Что готовим?
Окрошка

Творожная запеканка в микроволновке без манки

0
16270

Такой рецепт запеканки станет отличным вариантом завтрака на скорую руку. Готовится творожная запеканка из минимального набора самых обычных продуктов. Это несложное и не затратное по времени блюдо. Необходимая консистенция запеканки достигается за счет яйца и добавления крахмала. 

Кухня Русская
Время готовки 15 мин.
Порции 3
Калорийность 263 ккал 1247 ккал 416 ккал
Белки 11,2 гр. 53,3 гр. 17,8 гр.
Жиры 13,7 гр. 65,3 гр. 21,8 гр.
Углеводы 22,7 гр. 107,9 гр. 36,0 гр.
Вода 49,5 гр. 235,2 гр. 78,4 гр.
Волокна 0,6 гр. 3,0 гр. 1,0 гр.
Творожная запеканка в микроволновке без манки
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 505.5 мкг 900 мкг 11.8 18.7
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 2.6 4.1
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 12 19
Витамин В4 259.2 мг 500 мг 10.9 17.3
Витамин В5 1.5 мг 5 мг 6.1 9.7
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 5.2 8.2
Витамин В9 93.4 мкг 400 мкг 4.9 7.8
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 2 3.2
Витамин С 2.2 мкг 90 мкг 0.5 0.8
Витамин D 1.9 мкг 10 мкг 3.9 6.2
Витамин E 1.4 мг 15 мг 1.9 3.1
Биотин 23.9 мг 50 мг 10 15.9
Витамин К 1.6 мкг 120 мкг 0.3 0.4
Витамин РР 12.1 мг 20 мг 12.8 20.2
Калий 711.2 мг 2500 мг 6 9.5
Кальций 485.8 мг 1000 мг 10.2 16.2
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 77.2 мг 400 мг 4.1 6.4
Натрий 190.4 мг 1300 мг 3.1 4.9
Сера 550.8 мг 500 мг 23.2 36.7
Фосфор 745.3 мг 800 мг 19.6 31.1
Хлор 465.8 мг 2300 мг 4.3 6.8
Алюминий 125 мкг 30 мкг 87.7 138.9
Железо 3.5 мг 18 мг 4.1 6.6
Йод 33.5 мкг 150 мкг 4.7 7.4
Кобальт 8 мкг 10 мкг 16.8 26.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.2 мкг 2 мкг 1.7 2.8
Медь 381.7 мкг 1000 мкг 8 12.7
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 92.1 мкг 55 мкг 35.3 55.8
Фтор 203.8 мкг 4000 мкг 1.1 1.7
Хром 7.3 мкг 50 мкг 3.1 4.9
Цинк 1.7 мг 12 мг 2.9 4.6
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 22.6 мкг 70 мкг 6.8 10.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Творожная запеканка в микроволновке без манки
Рецепт творожной запеканки в микроволновке без манки прост в приготовлении! Предварительно достаньте из холодильника сливочное масло. В рецепте оно используется размягченное. В глубокую емкость поместите сахарный песок и подтаявшее сливочное масло. Здесь же оставьте небольшой кусочек масла для последующего смазывания формы. Венчиком или вилкой взбейте ингредиенты до однородной структуры.
шаг 2 из 7
Творожная запеканка в микроволновке без манки
Полученную смесь соедините с куриным яйцом. Именно оно с последующим добавлением крахмала будет служить тем элементом, который сделает запеканку цельной и не позволит ей раскрошиться на кусочки после запекания.
шаг 3 из 7
Творожная запеканка в микроволновке без манки
В отдельной миске разомните творог вилкой и отправьте его в рабочую емкость. Все перемешайте.
шаг 4 из 7
Творожная запеканка в микроволновке без манки
В последнюю очередь в творожную массу добавляем промытый изюм и крахмал. После перемешивания всех компонентов тесто для запеканки готово.
шаг 5 из 7
Творожная запеканка в микроволновке без манки
Форму для запекания можно использовать любую, которая пригодна для использования в микроволновой печи. Смазываем ее сливочным маслом и помещаем туда будущий десерт. Ложкой или лопаткой разровняйте поверхность запеканки.
шаг 6 из 7
Творожная запеканка в микроволновке без манки
Микроволновую печь выставляем на максимальную мощность и отправляем в нее запеканку на 10 минут.
шаг 7 из 7
Творожная запеканка в микроволновке без манки
О готовности запеканки можно будет судить по тому, отошла ли она от стенок посуды. После готовности оставьте ее в форме на несколько минут и затем можно перекладывать на тарелку. Вкусная и быстрая творожная запеканка без манки готова!

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *