Тушеная картошка с ребрышками в кастрюле

Name: Тушеная картошка с ребрышками в кастрюле
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Тушеная картошка с ребрышками в кастрюле – это невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для семейного обеда. Приготовить его совсем не сложно. Для этого воспользуйтесь нашим проверенным рецептом, разнообразьте свое меню и порадуйте родных.

584

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

117 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

57,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

29.3 мкг

900 мкг

0.1

0.5

Витамин В1

3.5 мг

1.5 мг

8.1

39.3

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

5.4

26.1

Витамин В4

614.9 мг

500 мг

4.2

20.5

Витамин В5

6.5 мг

5 мг

4.5

21.6

Витамин В6

6.5 мг

2 мг

11.2

54.2

Витамин В9

43.6 мкг

400 мкг

0.4

1.8

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

4.4

21.1

Витамин С

24.2 мкг

90 мкг

0.9

4.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

30.7 мг

15 мг

7.1

34.1

Биотин

2 мг

50 мг

0.1

0.7

Витамин К

111.4 мкг

120 мкг

3.2

15.5

Витамин РР

48.1 мг

20 мг

8.3

40.1

Калий

3164.5 мг

2500 мг

4.4

21.1

Кальций

449.5 мг

1000 мг

1.6

7.5

Кремний

11.3 мг

30 мг

1.3

6.3

Магний

325 мг

400 мг

2.8

13.5

Натрий

833.5 мг

1300 мг

2.2

10.7

Сера

168.3 мг

500 мг

1.2

5.6

Фосфор

1563.3 мг

800 мг

6.7

32.6

Хлор

70.3 мг

2300 мг

0.1

0.5

Алюминий

900 мкг

30 мкг

103.5

500

Железо

17.1 мг

18 мг

3.3

15.8

Йод

6.8 мкг

150 мкг

0.2

0.8

Кобальт

11.3 мкг

10 мкг

3.9

18.8

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

2.6

12.5

Медь

1103.5 мкг

1000 мкг

3.8

18.4

Никель

6.8 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

1071 мкг

200 мкг

18.5

89.3

Селен

222 мкг

55 мкг

13.9

67.3

Фтор

1069.8 мкг

4000 мкг

0.9

4.5

Хром

4.5 мкг

50 мкг

0.3

1.5

Цинк

27.3 мг

12 мг

7.9

37.9

Бор

450 мкг

1200 мкг

1.3

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

16 мкг

70 мкг

0.8

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Картофель хорошенько промываем под водой. Если вы используете небольшие молодые плоды, то их можно не очищать от кожуры. Каждую картофелину обязательно накалываем кончиком ножа или вилкой.