Торт из кабачковых блинов

Name: Торт из кабачковых блинов
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Вкусный красочный торт из кабачковых блинов – отличный вариант разнообразить праздничный стол и прекрасная альтернатива печеночному торту. Состоит он из тонких кабачковых блинов в сочетании со свежими помидорами, чесночком и свежей зеленью. Пикантный и нежный он поразит всех не только своим вкусом, но и яркой цветовой гаммой, которую сочетает в себе.

5562

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

78 ккал

Белки

2,9 гр.

Жиры

3,1 гр.

Углеводы

9,7 гр.

Вода

80,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

936 мкг

900 мкг

5.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.2

7.2

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

4.5

10.3

Витамин В4

746.6 мг

500 мг

8.3

18.7

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

4.9

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

4.8

10.8

Витамин В9

205.5 мкг

400 мкг

2.8

6.4

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.1

4.8

Витамин С

213.3 мкг

90 мкг

13.1

29.6

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

2.7

6.1

Витамин E

34.8 мг

15 мг

12.8

Биотин

51.6 мг

50 мг

5.7

12.9

Витамин К

101.8 мкг

120 мкг

4.7

10.6

Витамин РР

21.7 мг

20 мг

13.6

Калий

3695.8 мг

2500 мг

8.2

18.5

Кальций

384.6 мг

1000 мг

2.1

4.8

Кремний

325.5 мг

30 мг

135.6

Магний

162.9 мг

400 мг

2.3

5.1

Натрий

1843.2 мг

1300 мг

7.8

17.7

Сера

545 мг

500 мг

13.6

Фосфор

810.4 мг

800 мг

5.6

12.7

Хлор

2046.3 мг

2300 мг

4.9

11.1

Алюминий

1226.1 мкг

30 мкг

226

510.9

Железо

13.5 мг

18 мг

4.1

9.3

Йод

53.3 мкг

150 мкг

4.4

Кобальт

40.8 мкг

10 мкг

22.6

Литий

64 мкг

70 мкг

5.1

11.4

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

6.3

14.2

Медь

1022.4 мкг

1000 мкг

5.7

12.8

Никель

16.2 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

402.7 мкг

200 мкг

11.1

25.2

Селен

81.3 мкг

55 мкг

8.2

18.5

Фтор

266.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

22.5 мкг

50 мкг

2.5

5.6

Цинк

6.8 мг

12 мг

3.1

7.1

Бор

839.6 мкг

1200 мкг

3.9

8.7

Ванадий

220.5 мкг

20 мкг

137.8

Молибден

87.4 мкг

70 мкг

6.9

15.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт торта из кабачковых блинов прост в приготовлении! Кабачки промываем под водой, чистить от кожуры не обязательно, она еще мягкая. Натираем кабачки на крупной терке, затем слегка отжимаем от сока, чтобы убрать лишнюю жидкость. К кабачкам добавляем яйца, просеиваем муку, добавляем соль. Все хорошо перемешиваем. По консистенции тесто получилось, как на оладьи.

Сковороду ставим на огонь, разогреваем и добавляем растительное масло. Выкладываем тесто на сковороду по несколько столовых ложек и немного разравниваем, чтобы блины у нас получились одинакового диаметра. Обжариваем блин по несколько минут с обеих сторон. Из указанного количества ингредиентов у нас получается 4-5 блинов. Даем блинам немного остыть.

Майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс. Помидоры промываем и нарезаем тонкими кружочками. Приступаем к сборке торта: кладем блин на блюдо, смазываем его тонким слоем майонеза, сверху выкладываем слой из помидор и накрываем следующим блином. Последний блин сверху смазываем майонезом, выкладываем помидоры и посыпаем зеленью.

Готовый торт ставим в холодильник, чтобы он пропитался 30 минут. После этого подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить торт из кабачковых блинов

Быстрый фильтр

Торт из кабачков Жареные кабачки с чесноком и майонезом Кабачковый торт с помидорами и чесноком Торт из кабачков с помидорами Торт из кабачков на сковороде Пирог из кабачков на сковороде Блюда из кабачков Кабачки с помидорами Закусочный торт Жареные кабачки с чесноком и майонезом в муке Кабачки с майонезом и чесноком на сковороде Блюда из кабачков на сковороде Торты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Торт из кабачковых блинов

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить торт из кабачковых блинов

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке