Торт из кабачков с сыром и чесноком

Name: Торт из кабачков с сыром и чесноком
Prep time: 95 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Торт из кабачков с сыром и чесноком – это оригинальная закуска, которая будет актуальна как для семейного обеда, так и праздничного ужина. Аппетитное угощение порадует ярким вкусом, интересной подачей и питательными свойствами. Такой кулинарный вариант позволит разнообразить меню.

589

Кухня

Мировая

Время готовки

95 мин. PT95M

Порции

Калорийность

139 ккал

Белки

3,6 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

70,0 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1130.5 мкг

900 мкг

6.3

20.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.9

9.6

Витамин В2

1.8 мг

5.1

17.1

Витамин В4

431.4 мг

500 мг

4.3

14.4

Витамин В5

3 мг

5 мг

9.9

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

4.8

Витамин В9

221 мкг

400 мкг

2.8

9.2

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

4.7

15.7

Витамин С

225 мкг

90 мкг

12.6

41.7

Витамин D

3.9 мкг

10 мкг

1.9

6.4

Витамин E

113.2 мг

15 мг

125.8

Биотин

29.7 мг

50 мг

9.9

Витамин К

78.6 мкг

120 мкг

3.3

10.9

Витамин РР

23.5 мг

20 мг

5.9

19.6

Калий

3913 мг

2500 мг

7.9

26.1

Кальций

1785.8 мг

1000 мг

29.8

Кремний

315 мг

30 мг

52.8

175

Магний

341.1 мг

400 мг

4.3

14.2

Натрий

2729.4 мг

1300 мг

10.6

Сера

578.5 мг

500 мг

5.8

19.3

Фосфор

1250 мг

800 мг

7.9

Хлор

2188.8 мг

2300 мг

4.8

15.9

Алюминий

1058.5 мкг

30 мкг

177.4

588.1

Железо

16.9 мг

18 мг

4.7

15.7

Йод

27.6 мкг

150 мкг

0.9

3.1

Кобальт

24.9 мкг

10 мкг

12.5

41.4

Литий

52.3 мкг

70 мкг

3.8

12.4

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

4.2

Медь

828.2 мкг

1000 мкг

4.2

13.8

Никель

12 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

289.5 мкг

200 мкг

7.3

24.1

Селен

59.3 мкг

55 мкг

5.4

Фтор

147 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

13.7 мкг

50 мкг

1.4

4.6

Цинк

9.7 мг

12 мг

4.1

13.5

Бор

642 мкг

1200 мкг

2.7

8.9

Ванадий

72 мкг

20 мкг

18.1

Молибден

50.1 мкг

70 мкг

3.6

11.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем и очищаем кабачок, после натираем его на крупной терке. Полученную массу посыпаем солью, размешиваем и оставляем на 5 минут.

Через указанное время отжимаем кабачок от лишней влаги и в овощную массу разбиваем куриные яйца.

Сюда же отправляем просеянную муку и черный молотый перец.

Хорошенько все размешиваем до полной однородности.

Прогреваем сковородку с растительным маслом и порционно выкладываем сюда кабачковое тесто. Разравниваем его по поверхности в виде коржа и обжариваем до румянца с каждой стороны. Так же поступаем и с остальными коржами.

Теперь займемся приготовлением соуса. Измельчаем укроп, чеснок и дополняем продукты майонезом, солим по вкусу и размешиваем.

Начинаем формировать наш торт. Выкладываем первый кабачковый корж на тарелку, обмазываем его нашим соусом и закрываем кружочками помидоров.

Посыпаем это все тертым сыром.

Сверху укладываем еще корж и таким образом повторяем слои. Верхушку обмазываем майонезным соусом, украшаем сыром и помидорами. Убираем в холодильник на 1 час для пропитки.

Торт из кабачков с сыром и чесноком готов. Разрезайте на порции и подавайте к столу!

Оценить торт из кабачков с сыром и чесноком

Быстрый фильтр

Торты Кабачковый торт с помидорами и чесноком Кабачки с помидорами Кабачки с сыром Кабачки с майонезом и чесноком на сковороде Кабачки с помидором, сыром и чесноком на сковороде Блюда из кабачков на сковороде Кабачковый торт с помидорами и сыром Пирог из кабачков на сковороде Блюда из кабачков Торт из кабачков на сковороде Жареные кабачки с чесноком и майонезом Жареные кабачки с чесноком и майонезом в муке Торт из кабачков Закусочный торт Торт из кабачков с помидорами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Торт из кабачков с сыром и чесноком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить торт из кабачков с сыром и чесноком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке