Томатный суп с фрикадельками и нутом

Name: Томатный суп с фрикадельками и нутом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Томатный суп с фрикадельками – это яркое и насыщенное по вкусу угощение для домашнего обеда. Такое аппетитное горячее блюдо никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить питательный суп по нашему проверенному кулинарному рецепту с пошаговыми фотографиями.

817

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

137 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

7,5 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

98,1 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2539.2 мкг

900 мкг

70.5

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

3.2

18.8

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

4.8

28.6

Витамин В4

726.2 мг

500 мг

6.2

36.3

Витамин В5

8.6 мг

5 мг

7.3

43.2

Витамин В6

4.6 мг

2 мг

9.7

57.2

Витамин В9

1760.8 мкг

400 мкг

18.7

110

Витамин В12

15.3 мкг

3 мкг

21.6

127.5

Витамин С

152.5 мкг

90 мкг

7.2

42.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

42.4 мг

15 мг

70.7

Биотин

18.7 мг

50 мг

1.6

9.3

Витамин К

100.5 мкг

120 мкг

3.6

20.9

Витамин РР

54.7 мг

20 мг

11.6

68.3

Калий

7177 мг

2500 мг

12.2

71.8

Кальций

899.5 мг

1000 мг

3.8

22.5

Кремний

306.8 мг

30 мг

43.4

255.6

Магний

751.9 мг

400 мг

Натрий

643.4 мг

1300 мг

2.1

12.4

Сера

2191 мг

500 мг

18.6

109.6

Фосфор

2919.1 мг

800 мг

15.5

91.2

Хлор

827.2 мг

2300 мг

1.5

Алюминий

1042.2 мкг

30 мкг

147.4

868.5

Железо

35.5 мг

18 мг

8.4

49.2

Йод

68.3 мкг

150 мкг

1.9

11.4

Кобальт

82.2 мкг

10 мкг

34.9

205.5

Литий

95.4 мкг

70 мкг

5.8

34.1

Марганец

7.4 мкг

2 мкг

15.7

92.4

Медь

3967 мкг

1000 мкг

16.8

99.2

Никель

679.1 мкг

200 мкг

14.4

84.9

Рубидий

562.8 мкг

200 мкг

11.9

70.4

Селен

89.2 мкг

55 мкг

6.9

40.6

Фтор

1512.4 мкг

4000 мкг

1.6

9.5

Хром

54.6 мкг

50 мкг

4.6

27.3

Цинк

31.3 мг

12 мг

11.1

65.3

Бор

2655 мкг

1200 мкг

9.4

55.3

Ванадий

37.8 мкг

20 мкг

47.3

Молибден

305.1 мкг

70 мкг

18.5

108.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем мясо, сперва режем его тонкой соломкой, затем рубим на кубики. Посыпаем карри.

Вымешиваем мясо со специями и лепим из полученной массы аккуратные фрикадельки. Убираем их в холодильник на некоторое время.

Заранее вымоченный нут варим на слабом огне около 1 часа в двух литрах воды.

Мелко рубим репчатый лук и обжариваем его на растительном масле.

Ошпариваем помидоры, снимаем с них кожуру и нарезаем мякоть. Полученную мякоть и выкладываем в посуду с луком.

Томим лук с помидорами около 15 минут, затем добавляем томатное пюре и готовим еще 10 минут.

Соединяем нут с отваром, в котором он варился, с овощной томатной заготовкой и доводим содержимое до кипения.

В кипящий суп отправляем фрикадельки, добавляем соль и тимьян. Также можно добавить немного сахара для баланса вкуса. Варим около 8 минут.

Томатный суп с фрикадельками готов. Подавайте к столу и пробуйте!

Оценить томатный суп с фрикадельками и нутом

Быстрый фильтр

Томатный суп Суп с фрикадельками Фрикадельки для супа

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Томатный суп с фрикадельками и нутом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить томатный суп с фрикадельками и нутом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке