Томатный суп-пюре

Томатный суп-пюре получается насыщенным по вкусу, невероятно аппетитным и привлекательным. Такой кулинарный вариант идеально подойдет для вашего интересного семейного обеда. Приготовьте нежный овощной суп по простому рецепту, который точно разнообразит привычное меню.

Томатный суп-пюре

349

0

27

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

45 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

2,7 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

89,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 385,3 гр.

кг
гр.
гр.
зуб.
ст.л.
щепотки
мл.
по вкусу
по вкусу
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2181.2 мкг

900 мкг

15.7

60.6

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

4.3

16.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

3

11.6

Витамин В4

43.2 мг

500 мг

0.6

2.2

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

2.1

8.1

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

7.9

30.4

Витамин В9

165.6 мкг

400 мкг

2.7

10.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

1209.7 мкг

90 мкг

87.2

336

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

7.8 мг

15 мг

3.4

13.1

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

130.6 мкг

120 мкг

7.1

27.2

Витамин РР

10.1 мг

20 мг

3.3

12.6

Калий

3393.2 мг

2500 мг

8.8

33.9

Кальций

193.3 мг

1000 мг

1.3

4.8

Кремний

165.8 мг

30 мг

35.9

138.2

Магний

62.8 мг

400 мг

1

3.9

Натрий

174.3 мг

1300 мг

0.9

3.4

Сера

241.3 мг

500 мг

3.1

12.1

Фосфор

534.9 мг

800 мг

4.3

16.7

Хлор

674.7 мг

2300 мг

1.9

7.3

Алюминий

1670 мкг

30 мкг

361.2

1391.7

Железо

7.5 мг

18 мг

2.7

10.4

Йод

35.3 мкг

150 мкг

1.5

5.9

Кобальт

27.8 мкг

10 мкг

18

69.5

Литий

557 мкг

70 мкг

51.6

198.9

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

5

19.1

Медь

1242.2 мкг

1000 мкг

8.1

31.1

Никель

57.4 мкг

200 мкг

1.9

7.2

Рубидий

650.8 мкг

200 мкг

21.1

81.4

Селен

10.7 мкг

55 мкг

1.3

4.9

Фтор

223.8 мкг

4000 мкг

0.4

1.4

Хром

26.6 мкг

50 мкг

3.5

13.3

Цинк

4.9 мг

12 мг

2.7

10.3

Бор

2101 мкг

1200 мкг

11.4

43.8

Ванадий

40 мкг

20 мкг

13

50

Молибден

99 мкг

70 мкг

9.2

35.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Томатный суп-пюре
Очищаем болгарский перец от семян и разделываем их на произвольные кусочки небольшой величины.
2
Томатный суп-пюре
Помидоры разделяем на четвертинки или более мелкие части.
3
Томатный суп-пюре
Очищенную луковицу разделываем на тонкие полукольца.
4
Томатный суп-пюре
Подготовленные овощи раскладываем по противню, посыпаем солью, перцем и орегано. Также поливаем оливковым маслом и дополняем неочищенными зубчиками чеснока.
5
Томатный суп-пюре
Ставим наши овощи в разогретую до 180° духовку на 40 минут.
6
Томатный суп-пюре
Запеченные овощи выкладываем в чашу блендера. Запечённые зубчики чеснока извлекаем из шелухи.
7
Томатный суп-пюре
Измельчаем наши овощи до полной однородности.
8
Томатный суп-пюре
Полученную томатную массу растираем через мелкое сито.
9
Томатный суп-пюре
Переливаем заготовку в кастрюлю и разбавляем водой. Доводим до кипения и провариваем пару минут. По вкусу добавляем ещё соль и перец.
10
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре готов. Подавайте, посыпав сухариками или подсушенным нутом!

Оценить томатный суп-пюре

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Томатный суп-пюре

Шаг 1 из 10

Очищаем болгарский перец от семян и разделываем их на произвольные кусочки небольшой величины.
Томатный суп-пюре

Шаг 2 из 10

Помидоры разделяем на четвертинки или более мелкие части.
Томатный суп-пюре

Шаг 3 из 10

Очищенную луковицу разделываем на тонкие полукольца.
Томатный суп-пюре

Шаг 4 из 10

Подготовленные овощи раскладываем по противню, посыпаем солью, перцем и орегано. Также поливаем оливковым маслом и дополняем неочищенными зубчиками чеснока.
Томатный суп-пюре

Шаг 5 из 10

Ставим наши овощи в разогретую до 180° духовку на 40 минут.
Томатный суп-пюре

Шаг 6 из 10

Запеченные овощи выкладываем в чашу блендера. Запечённые зубчики чеснока извлекаем из шелухи.
Томатный суп-пюре

Шаг 7 из 10

Измельчаем наши овощи до полной однородности.
Томатный суп-пюре

Шаг 8 из 10

Полученную томатную массу растираем через мелкое сито.
Томатный суп-пюре

Шаг 9 из 10

Переливаем заготовку в кастрюлю и разбавляем водой. Доводим до кипения и провариваем пару минут. По вкусу добавляем ещё соль и перец.
Томатный суп-пюре

Шаг 10 из 10

Томатный суп-пюре готов. Подавайте, посыпав сухариками или подсушенным нутом!

Сообщить об ошибке