Томатная паста в мультиварке на зиму

Томатная паста в мультиварке на зиму – это домашняя заготовка, которая пользуется большой популярностью и используется для приготовления множества блюд или соусов. Томатную пасту можно консервировать в банках или упростить задачу и заморозить заготовку порционно.

Совет по приготовлению:

Чтобы томатная паста была густой, необходимо использовать спелые мясистые помидоры.

Томатная паста в мультиварке на зиму

1059

0

18

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Порции

1

Калорийность

15 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

91,8 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 1035,3 гр.

кг
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

861.1 мкг

900 мкг

9.2

95.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.7

27.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2

20.8

Витамин В4

2.3 мг

500 мг

0

0.5

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.1

1.5

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.7

6.8

Витамин В9

27.8 мкг

400 мкг

0.7

7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

202.6 мкг

90 мкг

21.7

225.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.4 мг

15 мг

0.3

2.6

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

169 мкг

120 мкг

13.6

140.8

Витамин РР

5.3 мг

20 мг

2.6

26.7

Калий

2533.7 мг

2500 мг

9.8

101.3

Кальций

268.5 мг

1000 мг

2.6

26.9

Кремний

60 мг

30 мг

19.3

200

Магний

38.2 мг

400 мг

0.9

9.6

Натрий

11781.1 мг

1300 мг

87.5

906.2

Сера

184.5 мг

500 мг

3.6

36.9

Фосфор

387 мг

800 мг

4.7

48.4

Хлор

18477 мг

2300 мг

77.6

803.3

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

434.7

4500

Железо

8.5 мг

18 мг

4.5

47

Йод

20 мкг

150 мкг

1.3

13.3

Кобальт

14.5 мкг

10 мкг

14

145

Литий

209 мкг

70 мкг

28.8

298.6

Марганец

1 мкг

2 мкг

4.7

48.9

Медь

832.3 мкг

1000 мкг

8

83.2

Никель

4 мкг

200 мкг

0.2

2

Рубидий

270 мкг

200 мкг

13

135

Селен

5.3 мкг

55 мкг

0.9

9.6

Фтор

170.6 мкг

4000 мкг

0.4

4.3

Хром

1 мкг

50 мкг

0.2

2

Цинк

2.3 мг

12 мг

1.9

19.2

Бор

1800 мкг

1200 мкг

14.5

150

Ванадий

40 мкг

20 мкг

19.3

200

Молибден

103 мкг

70 мкг

14.2

147.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Томатная паста в мультиварке на зиму
Тщательно промываем помидоры. Удаляем плодоножки и разрезаем на сегменты. Отправляем в емкость мультиварки.
2
Томатная паста в мультиварке на зиму
Закрываем прибор и запускаем программу «Тушение». Готовим помидоры полчаса, не забывая иногда перемешивать.
3
Томатная паста в мультиварке на зиму
Спустя указанное время горячую томатную массу перетираем, чтобы освободиться от косточек и кожицы.
4
Томатная паста в мультиварке на зиму
Томатное пюре возвращаем в чашу прибора. Солим и приправляем ароматными травами.
5
Томатная паста в мультиварке на зиму
Перемешиваем и запускаем программу «Выпечка». Готовим 40 минут при открытой крышке, не забывая перемешивать.
6
Томатная паста в мультиварке на зиму
Готовую томатную пасту раскладываем по силиконовым формам. Остужаем и замораживаем. Если такой способ хранения не подходит, моем банки. Раскладываем томатную пасту. Стерилизуем 20 минут и закупориваем. Остужаем и убираем на хранение в холод.
7
Томатная паста в мультиварке на зиму
Замороженную томатную пасту извлекаем из формочек. Перекладываем в пакеты и храним в морозилке до использования. Приятного аппетита!

Оценить томатная паста в мультиварке на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Томатная паста в мультиварке на зиму

Шаг 1 из 7

Тщательно промываем помидоры. Удаляем плодоножки и разрезаем на сегменты. Отправляем в емкость мультиварки.
Томатная паста в мультиварке на зиму

Шаг 2 из 7

Закрываем прибор и запускаем программу «Тушение». Готовим помидоры полчаса, не забывая иногда перемешивать.
Томатная паста в мультиварке на зиму

Шаг 3 из 7

Спустя указанное время горячую томатную массу перетираем, чтобы освободиться от косточек и кожицы.
Томатная паста в мультиварке на зиму

Шаг 4 из 7

Томатное пюре возвращаем в чашу прибора. Солим и приправляем ароматными травами.
Томатная паста в мультиварке на зиму

Шаг 5 из 7

Перемешиваем и запускаем программу «Выпечка». Готовим 40 минут при открытой крышке, не забывая перемешивать.
Томатная паста в мультиварке на зиму

Шаг 6 из 7

Готовую томатную пасту раскладываем по силиконовым формам. Остужаем и замораживаем. Если такой способ хранения не подходит, моем банки. Раскладываем томатную пасту. Стерилизуем 20 минут и закупориваем. Остужаем и убираем на хранение в холод.
Томатная паста в мультиварке на зиму

Шаг 7 из 7

Замороженную томатную пасту извлекаем из формочек. Перекладываем в пакеты и храним в морозилке до использования. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке