Толстые вафли в вафельнице

Name: Толстые вафли в вафельнице
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Толстые вафли в вафельнице – это отличный вариант завтрака, угощения для гостей к чаю либо просто перекуса для долгой дороги. Они получаются нежными, пышными и ароматными. А все, что вам нужно, это вафельница, необходимые ингредиенты, проверенный рецепт и совсем немного свободного времени.

Совет по ингредиентам:

Для приготовления теста необходимо использовать сливочное масло комнатной температуры. Заранее достаньте его из холодильника. Разогревать масло в микроволновке не рекомендуется, так как оно может неравномерно растаять: одна часть станет жидкой, а другая останется твердой.

Автор рецепта:

296 рецептов

Татьяна Шишлова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

380 ккал

Белки

8,1 гр.

Жиры

23,1 гр.

Углеводы

34,6 гр.

Вода

23,8 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1357 мкг

900 мкг

20.8

37.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.6

2.8

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

7.9

14.4

Витамин В4

414.2 мг

500 мг

11.4

20.7

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

5.9

10.7

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.6

2.9

Витамин В9

11.6 мкг

400 мкг

0.4

0.7

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.9

7.2

Витамин С

17.5 мкг

90 мкг

2.7

4.9

Витамин D

6.2 мкг

10 мкг

8.6

15.6

Витамин E

4.7 мг

15 мг

4.4

7.9

Биотин

33.3 мг

50 мг

9.2

16.7

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

7.7 мг

20 мг

5.3

9.7

Калий

1395.5 мг

2500 мг

7.7

Кальций

642 мг

1000 мг

8.9

Кремний

30 мг

Магний

62.2 мг

400 мг

2.1

3.9

Натрий

326.6 мг

1300 мг

3.5

6.3

Сера

306.5 мг

500 мг

8.5

15.3

Фосфор

1140.7 мг

800 мг

19.7

35.6

Хлор

257.4 мг

2300 мг

1.5

2.8

Алюминий

30 мкг

Железо

10.2 мг

18 мг

7.8

14.2

Йод

33 мкг

150 мкг

5.5

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

22.8

41.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.7

1.2

Медь

150.9 мкг

1000 мкг

2.1

3.8

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

50.7 мкг

55 мкг

12.7

Фтор

90.8 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

6.6 мкг

50 мкг

1.8

3.3

Цинк

2.2 мг

12 мг

2.5

4.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

3.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Мягкое сливочное масло следует перемешать с сахаром. Можно использовать вилку или миксер. На низкой скорости взбейте масло и сахар до получения однородной и пышной массы.

Добавьте яйца и снова взбейте тесто на медленной скорости до однородной консистенции.

Влейте в тесто молоко комнатной температуры. Снова взбейте миксером на низких оборотах пару минут.

Сок лимона влейте в тесто.

Просейте туда же необходимое количество муки, добавьте в нее разрыхлитель, а затем всё вместе перемешайте.

Смажьте вафельницу любым растительным маслом с помощью кулинарной кисти и хорошо прогрейте прибор. В каждую форму выкладываем по 2 ст.л. теста и плотно закрываем вафельницу.

Время выпечки зависит от мощности вашего прибора, в среднем это около 4-5 минут. Вафли должны стать золотистого цвета.

Подавать вафли лучше всего теплыми. Их можно сверху полить сгущенкой или джемом. А также можно просто посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить толстые вафли в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Вафли

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Толстые вафли в вафельнице

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить толстые вафли в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке