Теплый салат с курицей и овощами

Представляем вашему вниманию салат, который можно подавать к столу не только в качестве закуски, но и в качестве гарнира. Несмотря на то, что ингредиенты салата подверглись тепловой обработке, блюдо отличается полезными свойствами.

Теплый салат с курицей и овощами

4504

0

130

0

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

68 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

1,5 гр.

Углеводы

6,9 гр.

Вода

72,3 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 550,0 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
шт.
шт.
по вкусу
головка
ст.л.
мл.
зуб.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

359.1 мкг

900 мкг

3.6

20

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.5

24.8

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

10.9

59.7

Витамин В4

409.6 мг

500 мг

7.4

41

Витамин В5

9 мг

5 мг

16.4

90

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

7.2

39.8

Витамин В9

152.4 мкг

400 мкг

3.5

19.1

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.4

18.8

Витамин С

70.4 мкг

90 мкг

7.1

39.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.1

6.1

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.3

7.1

Биотин

29.3 мг

50 мг

5.3

29.3

Витамин К

21 мкг

120 мкг

1.6

8.7

Витамин РР

43.6 мг

20 мг

19.8

109

Калий

2798.4 мг

2500 мг

10.2

56

Кальций

184.9 мг

1000 мг

1.7

9.2

Кремний

10.5 мг

30 мг

3.2

17.5

Магний

134.9 мг

400 мг

3.1

16.9

Натрий

250.8 мг

1300 мг

1.8

9.6

Сера

566.9 мг

500 мг

10.3

56.7

Фосфор

925.2 мг

800 мг

10.5

57.8

Хлор

387.5 мг

2300 мг

1.5

8.4

Алюминий

501.8 мкг

30 мкг

152

836.3

Железо

6.3 мг

18 мг

3.2

17.4

Йод

78.3 мкг

150 мкг

4.7

26.1

Кобальт

77 мкг

10 мкг

70

385.1

Литий

15.7 мкг

70 мкг

2

11.2

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

3.2

17.5

Медь

420.3 мкг

1000 мкг

3.8

21

Никель

3.9 мкг

200 мкг

0.2

1

Рубидий

574.3 мкг

200 мкг

26.1

143.6

Селен

20.4 мкг

55 мкг

3.4

18.6

Фтор

400.7 мкг

4000 мкг

0.9

5

Хром

59.8 мкг

50 мкг

10.9

59.8

Цинк

5.4 мг

12 мг

4.1

22.6

Бор

344.3 мкг

1200 мкг

2.6

14.3

Ванадий

25.5 мкг

20 мкг

11.6

63.8

Молибден

30.7 мкг

70 мкг

4

21.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Теплый салат с курицей и овощами
Как приготовить теплый салат с курицей и овощами? Фасоль необходимо вымыть, нарезать кусочками и обжарить на сковородке в течении пяти минут на растительном масле.
2
Теплый салат с курицей и овощами
Листья салата следует тщательно промыть, удалить лишнюю влагу. Порвать на крупные куски.
3
Теплый салат с курицей и овощами
Куриное филе нарезаем кубиками среднего размера.
4
Теплый салат с курицей и овощами
Далее нужно вымыть помидоры и нарезать их полукольцами.
5
Теплый салат с курицей и овощами
Отварной в мундире картофель нужно нарезать ломтиками среднего размера.
6
Теплый салат с курицей и овощами
Теперь займемся приготовлением соуса. Для этого необходимо мелко нарезать лук и чеснок, обжарить все на сковородке до золотистого цвета. Далее вливаем в сковородку к луку с чесноком сливки, соединенные с мукой. Все тщательно перемешиваем и добавляем специи. Ждем пока соус не загустеет. После этого содержимое сковородки отправляем в блендер и перемешиваем до однородности.
7
Теплый салат с курицей и овощами
Выкладываем на тарелку листья салата, фасоль, шампиньоны, картофель, помидоры, яйцо, нарезанное крупными ломтиками. Все необходимо полить соусом. Блюдо готово.

Оценить теплый салат с курицей и овощами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Теплый салат с курицей и овощами

Шаг 1 из 7

Как приготовить теплый салат с курицей и овощами? Фасоль необходимо вымыть, нарезать кусочками и обжарить на сковородке в течении пяти минут на растительном масле.
Теплый салат с курицей и овощами

Шаг 2 из 7

Листья салата следует тщательно промыть, удалить лишнюю влагу. Порвать на крупные куски.
Теплый салат с курицей и овощами

Шаг 3 из 7

Куриное филе нарезаем кубиками среднего размера.
Теплый салат с курицей и овощами

Шаг 4 из 7

Далее нужно вымыть помидоры и нарезать их полукольцами.
Теплый салат с курицей и овощами

Шаг 5 из 7

Отварной в мундире картофель нужно нарезать ломтиками среднего размера.
Теплый салат с курицей и овощами

Шаг 6 из 7

Теперь займемся приготовлением соуса. Для этого необходимо мелко нарезать лук и чеснок, обжарить все на сковородке до золотистого цвета. Далее вливаем в сковородку к луку с чесноком сливки, соединенные с мукой. Все тщательно перемешиваем и добавляем специи. Ждем пока соус не загустеет. После этого содержимое сковородки отправляем в блендер и перемешиваем до однородности.
Теплый салат с курицей и овощами

Шаг 7 из 7

Выкладываем на тарелку листья салата, фасоль, шампиньоны, картофель, помидоры, яйцо, нарезанное крупными ломтиками. Все необходимо полить соусом. Блюдо готово.

Сообщить об ошибке