Тарталетки с яйцом, сыром и чесноком

Name: Тарталетки с яйцом, сыром и чесноком
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Начинка из яиц, сыра и чеснока простая, но вкусная и популярная, а тарталетки сделают достойными подачи к праздничному столу, как вариант сырной закуски. В этом рецепте сыр с яйцом и чесноком заправим натуральным йогуртом, что будет полезнее майонеза. Для пикантного вкуса добавим немного острого перца.

1204

Кухня

Итальянская

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

300 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

19,6 гр.

Углеводы

18,7 гр.

Вода

44,3 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

689 мкг

900 мкг

19.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

17.1

14.2

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

25.5

21.2

Витамин В4

336.2 мг

500 мг

20.2

16.8

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

11.6

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

18.6

15.5

Витамин В9

216.6 мкг

400 мкг

16.3

13.5

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

14.7

12.2

Витамин С

21.4 мкг

90 мкг

7.2

Витамин D

5 мкг

10 мкг

14.9

12.4

Витамин E

1.5 мг

15 мг

2.9

2.4

Биотин

24.5 мг

50 мг

14.7

12.2

Витамин К

28.1 мкг

120 мкг

5.8

Витамин РР

17.4 мг

20 мг

26.1

21.8

Калий

588.7 мг

2500 мг

7.1

5.9

Кальций

1049.7 мг

1000 мг

31.5

26.2

Кремний

0.8 мг

30 мг

0.8

0.6

Магний

66.4 мг

400 мг

4.2

Натрий

954.4 мг

1300 мг

18.4

Сера

404.8 мг

500 мг

24.3

20.2

Фосфор

687.3 мг

800 мг

25.8

21.5

Хлор

835.8 мг

2300 мг

10.9

9.1

Алюминий

85.3 мкг

30 мкг

85.3

Железо

10.5 мг

18 мг

17.6

14.6

Йод

25.6 мкг

150 мкг

5.1

4.3

Кобальт

12.8 мкг

10 мкг

38.3

31.9

Литий

0.9 мкг

70 мкг

0.4

0.3

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

5.8

4.8

Медь

188.4 мкг

1000 мкг

5.7

4.7

Никель

0.3 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

68 мкг

200 мкг

10.2

8.5

Селен

51.6 мкг

55 мкг

28.2

23.4

Фтор

77.8 мкг

4000 мкг

0.6

0.5

Хром

5.7 мкг

50 мкг

3.4

2.8

Цинк

3.2 мг

12 мг

6.7

Бор

33 мкг

1200 мкг

0.8

0.7

Ванадий

1.7 мкг

20 мкг

2.5

2.1

Молибден

11.3 мкг

70 мкг

4.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Яйца заранее отварить вкрутую, остудить и очистить от скорлупы.

Затем яйца натереть на крупной терке в отдельную посуду.

На крупной терке измельчить кусок твердого сыра и переложить к яйцу.

Добавить к этим ингредиентам две столовые ложки натурального йогурта.

Затем через чесночницу добавить очищенные зубки чеснока и немного измельченного острого перца. Начинку хорошо перемешать.

Приготовленной начинкой заполнить песочные тарталетки.

Тарталетки с яйцом, сыром и чесноком декорировать мелко нарезанным зеленым луком и сразу сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оценить тарталетки с яйцом, сыром и чесноком

Быстрый фильтр

Тарталетки с начинкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тарталетки с яйцом, сыром и чесноком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тарталетки с яйцом, сыром и чесноком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке