Главная
➠ Выпечка
➠ Сырники
➠ Сырники с манкой без муки

Сырники с манкой без муки

Name: Сырники с манкой без муки
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 10
Cuisine: Восточно-европейская

1509

32 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Сырники с манкой без муки – это сытный и вкусный перекус, который надолго зарядит вас энергией и избавит от голода. Для того чтобы творожное кушанье отличалась золотистой и похрустывающей корочкой, заготовки перед обжариваем, следует обвалять в крупе со всех сторон.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 10

Калорийность 269 ккал 1854 ккал 185 ккал

Белки 11,4 гр. 78,2 гр. 7,8 гр.

Жиры 15,5 гр. 106,9 гр. 10,7 гр.

Углеводы 21,0 гр. 144,8 гр. 14,5 гр.

Вода 48,1 гр. 330,7 гр. 33,1 гр.

Волокна 0,4 гр. 2,5 гр. 0,3 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Творог 400 гр. Манная крупа 4 ст.л. Яйцо 1 шт. Сахар-песок 3 ст.л. Ванильный сахар 1 ч.л. Масло растительное 1 для жарки Манная крупа 1 для посыпки

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	291.9 мкг	900 мкг	4.7	3.2
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	5.5	3.8
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	13.2	9.1
Витамин В4	310.5 мг	500 мг	9	6.2
Витамин В5	2 мг	5 мг	5.7	3.9
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	10.1	7
Витамин В9	187.9 мкг	400 мкг	6.8	4.7
Витамин В12	5.6 мкг	3 мкг	27	18.6
Витамин С	2.3 мкг	90 мкг	0.4	0.3
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.9	1.3
Витамин E	37 мг	15 мг	35.8	24.7
Биотин	41.5 мг	50 мг	12.1	8.3
Витамин К	12.2 мкг	120 мкг	1.5	1
Витамин РР	19.7 мг	20 мг	14.3	9.9
Калий	982.8 мг	2500 мг	5.7	3.9
Кальций	782.4 мг	1000 мг	11.4	7.8
Кремний	4.2 мг	30 мг	2	1.4
Магний	239.1 мг	400 мг	8.7	6
Натрий	244.1 мг	1300 мг	2.7	1.9
Сера	989.3 мг	500 мг	28.8	19.8
Фосфор	1047.2 мг	800 мг	19	13.1
Хлор	560.5 мг	2300 мг	3.5	2.4
Алюминий	599 мкг	30 мкг	290.2	199.7
Железо	6.2 мг	18 мг	5	3.5
Йод	47 мкг	150 мкг	4.6	3.1
Кобальт	31 мкг	10 мкг	45.1	31
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2.7	1.9
Медь	340.4 мкг	1000 мкг	4.9	3.4
Никель	8.1 мкг	200 мкг	0.6	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	136.9 мкг	55 мкг	36.2	24.9
Фтор	172.3 мкг	4000 мкг	0.6	0.4
Хром	10.9 мкг	50 мкг	3.2	2.2
Цинк	2.5 мг	12 мг	3	2.1
Бор	44.1 мкг	1200 мкг	0.5	0.4
Ванадий	72.1 мкг	20 мкг	52.4	36.1
Молибден	42 мкг	70 мкг	8.7	6

Процесс приготовления

В тарелке с высокими бортиками перемешиваем творог с яйцом и двумя разновидностями сахара.

Всыпаем манную крупу – мешаем и оставляем до набухания манки (примерно на 10 минут).

По истечении времени, формуем полуфабрикаты и со всех сторон обваливаем в манной крупе.

Обжариваем сырники по полторы-две минуты на разогретом растительном масле с двух сторон.

Перекладываем на сервировочное блюдо и незамедлительно приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Сырники

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля