Сырники с клубникой

Сырники с клубникой будут у вас простым и быстрым вариантом творожной выпечки. Тесто для сырников в этом рецепте замешиваем на твороге с яйцом, сахаре и муке. Клубнику нарезаем кусочками и смешиваем с творожной массой, только творог желательно выбрать более сухой или отжатый.

Сырники с клубникой

Автор рецепта:

405

0

23

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

212 ккал

Белки

9,7 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

18,8 гр.

Вода

56,7 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 550,5 гр.

гр.
ст.л.
шт.
ст.л.
щепотка
гр.
для жарки
для посыпки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

469.9 мкг

900 мкг

4.7

26.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.7

26.1

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

11.1

60.9

Витамин В4

560.2 мг

500 мг

10.2

56

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

5.6

30.7

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

8.3

45.4

Витамин В9

293.4 мкг

400 мкг

6.7

36.7

Витамин В12

7.2 мкг

3 мкг

21.7

119.5

Витамин С

120.4 мкг

90 мкг

12.1

66.9

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

2.3

12.9

Витамин E

38.6 мг

15 мг

23.4

128.6

Биотин

62.4 мг

50 мг

11.3

62.4

Витамин К

16.7 мкг

120 мкг

1.3

7

Витамин РР

26.7 мг

20 мг

12.1

66.6

Калий

1510 мг

2500 мг

5.5

30.2

Кальций

1012 мг

1000 мг

9.2

50.6

Кремний

4.4 мг

30 мг

1.3

7.3

Магний

305 мг

400 мг

6.9

38.1

Натрий

746.6 мг

1300 мг

5.2

28.7

Сера

1322.4 мг

500 мг

24

132.2

Фосфор

1408.2 мг

800 мг

16

88

Хлор

1365.5 мг

2300 мг

5.4

29.7

Алюминий

250 мкг

30 мкг

75.7

416.7

Железо

9.5 мг

18 мг

4.8

26.5

Йод

68.7 мкг

150 мкг

4.2

22.9

Кобальт

22.9 мкг

10 мкг

20.8

114.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

6.7

36.8

Медь

504.1 мкг

1000 мкг

4.6

25.2

Никель

2.4 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

191.2 мкг

55 мкг

31.6

173.8

Фтор

244.7 мкг

4000 мкг

0.6

3.1

Хром

16.8 мкг

50 мкг

3.1

16.8

Цинк

4.1 мг

12 мг

3.1

17.1

Бор

40.7 мкг

1200 мкг

0.3

1.7

Ванадий

99 мкг

20 мкг

45

247.5

Молибден

60 мкг

70 мкг

7.8

42.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сырники с клубникой
Сразу подготовить, согласно рецепту, все ингредиенты для сырников.В посуду для замеса теста переложить творог, можно брать любой жирности.
2
Сырники с клубникой
Разбить к нему яйца и насыпать просеянную муку с сахаром и щепоткой соли.
3
Сырники с клубникой
Вилкой или миксером замесить тесто до однородной текстуры.
4
Сырники с клубникой
Свежую клубнику промыть, обсушить салфеткой, нарезать кусочками, переложить к творожной массе и аккуратно перемешать.
5
Сырники с клубникой
Мокрыми руками из творожного с клубникой теста сформировать сырники и с обеих сторон запанировать в муке.
6
Сырники с клубникой
В сковороде разогреть немного растительного масла и переложить на него сырники.
7
Сырники с клубникой
Обжарить сырники на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны и до золотистого цвета.
8
Сырники с клубникой
Приготовленные сырники с клубникой переложить на тарелку и подать к столу теплыми, дополнив любым топпингом или сметаной. Приятного аппетита!

Оценить сырники с клубникой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сырники с клубникой

Шаг 1 из 8

Сразу подготовить, согласно рецепту, все ингредиенты для сырников.В посуду для замеса теста переложить творог, можно брать любой жирности.
Сырники с клубникой

Шаг 2 из 8

Разбить к нему яйца и насыпать просеянную муку с сахаром и щепоткой соли.
Сырники с клубникой

Шаг 3 из 8

Вилкой или миксером замесить тесто до однородной текстуры.
Сырники с клубникой

Шаг 4 из 8

Свежую клубнику промыть, обсушить салфеткой, нарезать кусочками, переложить к творожной массе и аккуратно перемешать.
Сырники с клубникой

Шаг 5 из 8

Мокрыми руками из творожного с клубникой теста сформировать сырники и с обеих сторон запанировать в муке.
Сырники с клубникой

Шаг 6 из 8

В сковороде разогреть немного растительного масла и переложить на него сырники.
Сырники с клубникой

Шаг 7 из 8

Обжарить сырники на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны и до золотистого цвета.
Сырники с клубникой

Шаг 8 из 8

Приготовленные сырники с клубникой переложить на тарелку и подать к столу теплыми, дополнив любым топпингом или сметаной. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке