Сырники с бананом

Name: Сырники с бананом
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 12
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Сырники с бананом – прекрасное угощение для сладкоежек. Количество сахара можно отрегулировать в зависимости от вкусовых предпочтений. Если бананы достаточно сладкие, количество сахара смело можно сократить. Или же дополнить выпечку сметаной, которая уравновесит вкус.

1398

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

230 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

11,1 гр.

Углеводы

22,5 гр.

Вода

50,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

367.7 мкг

900 мкг

3.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.9

3.3

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

10.7

9.1

Витамин В4

370.2 мг

500 мг

7.3

6.2

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

4.3

3.7

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

10.3

8.8

Витамин В9

228.8 мкг

400 мкг

5.6

4.8

Витамин В12

6.9 мкг

3 мкг

22.5

19.1

Витамин С

25.3 мкг

90 мкг

2.8

2.3

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

1.3

1.1

Витамин E

37.3 мг

15 мг

24.4

20.7

Биотин

55.9 мг

50 мг

9.3

Витамин К

13 мкг

120 мкг

1.1

0.9

Витамин РР

23.5 мг

20 мг

11.5

9.8

Калий

1942.3 мг

2500 мг

7.6

6.5

Кальций

1108.7 мг

1000 мг

10.9

9.2

Кремний

130.9 мг

30 мг

42.9

36.4

Магний

333 мг

400 мг

8.2

6.9

Натрий

359 мг

1300 мг

2.7

2.3

Сера

1165.4 мг

500 мг

22.9

19.4

Фосфор

1502.2 мг

800 мг

18.4

15.6

Хлор

740.7 мг

2300 мг

3.2

2.7

Алюминий

281.8 мкг

30 мкг

92.2

78.3

Железо

8.8 мг

18 мг

4.8

4.1

Йод

56.1 мкг

150 мкг

3.7

3.1

Кобальт

15.8 мкг

10 мкг

15.5

13.1

Литий

5.6 мкг

70 мкг

0.8

0.7

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.6

2.2

Медь

478.9 мкг

1000 мкг

4.7

Никель

6.8 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

107.1 мкг

200 мкг

5.3

4.5

Селен

168.6 мкг

55 мкг

30.1

25.5

Фтор

194 мкг

4000 мкг

0.5

0.4

Хром

12.5 мкг

50 мкг

2.5

2.1

Цинк

2.7 мг

12 мг

2.2

1.9

Бор

632.4 мкг

1200 мкг

5.2

4.4

Ванадий

3.6 мкг

20 мкг

1.8

1.5

Молибден

46.4 мкг

70 мкг

6.5

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Творог любой жирности перетираем через сито, чтобы получить нежную текстуру. Если продукт довольно влажный, нужно отжать влагу.

Перетертый творог перекладываем в широкую миску. Сдобрив сахарным песком, вымешиваем. Разбалтываем яйцо и выливаем в творог. Размешиваем до однородной консистенции.

Освободив бананы от кожуры, плоды режем мелким кубиком. В творожную массу просеиваем муку и разрыхлитель теста. Размешиваем, кладем банановую нарезку и аккуратно вымешиваем.