Сырники из обезжиренного творога

Сырники из обезжиренного творога ничем не отличаются от классических, разве что в них практически отсутствует жир. У вас получится полезное, а главное вкусное блюдо на завтрак для всей семьи. Также куриные яйца можно заменить н перепелиными.

Сырники из обезжиренного творога

1668

0

55

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

139 ккал

Белки

16,5 гр.

Жиры

3,0 гр.

Углеводы

11,4 гр.

Вода

63,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 267,5 гр.

гр.
гр.
шт.
по вкусу
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

183 мкг

900 мкг

3.8

10.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.5

14.8

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

13.7

36.7

Витамин В4

310.1 мг

500 мг

11.6

31

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

5.8

15.6

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

7.8

21

Витамин В9

163.9 мкг

400 мкг

7.7

20.5

Витамин В12

5.6 мкг

3 мкг

34.7

92.8

Витамин С

2 мкг

90 мкг

0.4

1.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.3

6.1

Витамин E

1.4 мг

15 мг

1.7

4.6

Биотин

41.5 мг

50 мг

15.5

41.5

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0.1

Витамин РР

21 мг

20 мг

19.7

52.6

Калий

755.8 мг

2500 мг

5.7

15.1

Кальций

550.6 мг

1000 мг

10.3

27.5

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

180.8 мг

400 мг

8.4

22.6

Натрий

265.3 мг

1300 мг

3.8

10.2

Сера

976.8 мг

500 мг

36.5

97.7

Фосфор

1107.2 мг

800 мг

25.9

69.2

Хлор

545.8 мг

2300 мг

4.4

11.9

Алюминий

200 мкг

30 мкг

124.6

333.3

Железо

5.1 мг

18 мг

5.3

14.2

Йод

11 мкг

150 мкг

1.4

3.7

Кобальт

13.5 мкг

10 мкг

25.2

67.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.7

1.8

Медь

292.9 мкг

1000 мкг

5.5

14.6

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

136.9 мкг

55 мкг

46.5

124.4

Фтор

158.3 мкг

4000 мкг

0.7

2

Хром

2.2 мкг

50 мкг

0.8

2.2

Цинк

2.1 мг

12 мг

3.2

8.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

34.1 мкг

70 мкг

9.1

24.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сырники из обезжиренного творога
Обезжиренный творог перетрите через сито или пробейте погружным блендером. У вас получится однородная масса.
2
Сырники из обезжиренного творога
В миске смешайте творожную массу, куриное яйцо, муку и ванильный сахар. Вымесите творожное тесто.
3
Сырники из обезжиренного творога
Немного муки высыпьте на блюдце для панировки. Сформируйте круглые сырники небольшого размера, обваляйте в муке с обеих сторон. Форму для запекания застелите пергаментом, разложите на ней сырники.
4
Сырники из обезжиренного творога
Запекайте сырники в духовке при 180 градусах в течение 20-30 минут до золотистой корочки.
5
Сырники из обезжиренного творога
Подавайте сырники из обезжиренного творога со сметаной, медом и свежими ягодами. Приятного аппетита!

Оценить сырники из обезжиренного творога

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сырники из обезжиренного творога

Шаг 1 из 5

Обезжиренный творог перетрите через сито или пробейте погружным блендером. У вас получится однородная масса.
Сырники из обезжиренного творога

Шаг 2 из 5

В миске смешайте творожную массу, куриное яйцо, муку и ванильный сахар. Вымесите творожное тесто.
Сырники из обезжиренного творога

Шаг 3 из 5

Немного муки высыпьте на блюдце для панировки. Сформируйте круглые сырники небольшого размера, обваляйте в муке с обеих сторон. Форму для запекания застелите пергаментом, разложите на ней сырники.
Сырники из обезжиренного творога

Шаг 4 из 5

Запекайте сырники в духовке при 180 градусах в течение 20-30 минут до золотистой корочки.
Сырники из обезжиренного творога

Шаг 5 из 5

Подавайте сырники из обезжиренного творога со сметаной, медом и свежими ягодами. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке