Свинина с гречкой на сковороде

Name: Свинина с гречкой на сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 7 min
Total time: PT0D0H42M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Свинина с гречкой на сковороде – это блюдо, отлично подходящее для сытного и полезного обеда или ужина. И даже если у вас не получается сварить идеальную кашу, то гречка, приготовленная таким способом, всегда получается невообразимо рассыпчатой и ароматной.

1128

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

154 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

9,5 гр.

Углеводы

10,6 гр.

Вода

69,2 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1411.9 мкг

900 мкг

14.9

52.3

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

42.3

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

6.9

24.4

Витамин В4

282.2 мг

500 мг

5.3

18.8

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

5.5

19.2

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

13.3

46.7

Витамин В9

71.4 мкг

400 мкг

1.7

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.6

12.7

Витамин С

11.1 мкг

90 мкг

1.2

4.1

Витамин D

6.9 мкг

10 мкг

6.5

Витамин E

20.5 мг

15 мг

45.6

Биотин

18.1 мг

50 мг

3.4

12.1

Витамин К

27.4 мкг

120 мкг

2.2

7.6

Витамин РР

27.4 мг

20 мг

45.6

Калий

1819.6 мг

2500 мг

6.9

24.3

Кальций

178.7 мг

1000 мг

1.7

Кремний

159 мг

30 мг

50.2

176.6

Магний

492.6 мг

400 мг

11.7

Натрий

270.8 мг

1300 мг

6.9

Сера

670.7 мг

500 мг

12.7

44.7

Фосфор

1012.4 мг

800 мг

42.2

Хлор

124.6 мг

2300 мг

0.5

1.8

Алюминий

582.7 мкг

30 мкг

184.1

647.5

Железо

13.6 мг

18 мг

7.2

25.3

Йод

11.4 мкг

150 мкг

0.7

2.5

Кобальт

10.4 мкг

10 мкг

9.9

34.7

Литий

11.3 мкг

70 мкг

1.5

5.4

Марганец

5.7 мкг

2 мкг

Медь

1450.2 мкг

1000 мкг

13.7

48.3

Никель

23.6 мкг

200 мкг

1.1

3.9

Рубидий

462.7 мкг

200 мкг

21.9

77.1

Селен

17.6 мкг

55 мкг

10.7

Фтор

500.9 мкг

4000 мкг

1.2

4.2

Хром

10.4 мкг

50 мкг

6.9

Цинк

11.9 мг

12 мг

9.4

33.1

Бор

885 мкг

1200 мкг

24.6

Ванадий

358.3 мкг

20 мкг

169.8

597.2

Молибден

78.9 мкг

70 мкг

10.7

37.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Снимаем кожуру с овощей, обдаем под струей воды зелень и стряхиваем излишки влаги.

Ополаскиваем мясо, обсушиваем и режем на кусочки.

Морковь нарезаем брусками и высыпаем к свинине.

Добавляем произвольно измельченный лук.

Подготовленные ингредиенты высыпаем в сковородку с растительным маслом и готовим около 10 минут на умеренном огне.

Поверх зажарки высыпаем промытую гречку.

Заливаем содержимое огнеупорной посуды водой, солим и приправляем – томим под крышкой на слабом пламени 20 минут.

Горячее кушанье сервируем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить свинина с гречкой на сковороде

Быстрый фильтр

Свинина

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Свинина с гречкой на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить свинина с гречкой на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке