Свекольный салат с чесноком и майонезом

Name: Свекольный салат с чесноком и майонезом
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 5
Cuisine: Советская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Свекольный салат с чесноком и майонезом готовится быстро, если в дома есть отварная свекла. Если нет отварной свеклы, можно использовать маринованную свеклу.

Прекрасный салат на любой случай. Подойдёт к праздничному столу или домашнему обеду. Может быть отличным гарниром к мясным блюдам и дополнением к блюдам из овощей.

В данный классический рецепт я всегда добавляю немного натёртого сыра. Никаких пармезанов, только натёртый на крупной тёрке «Российский» сыр. Но это по вкусу.

Автор рецепта:

415 рецептов

Анастасия Максимова

1318

Кухня

Советская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

120 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

91,1 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

205.6 мкг

900 мкг

5.3

4.6

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.4

1.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

5.4

4.7

Витамин В4

9.5 мг

500 мг

0.4

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

1.5

1.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

3.2

2.8

Витамин В9

46.1 мкг

400 мкг

2.7

2.3

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

7.5

6.5

Витамин С

7.5 мкг

90 мкг

1.9

1.7

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

1.4

1.2

Витамин E

18.6 мг

15 мг

28.6

24.8

Биотин

50 мг

Витамин К

0.1 мкг

120 мкг

Витамин РР

6.6 мг

20 мг

7.6

6.6

Калий

874.2 мг

2500 мг

8.1

Кальций

848.2 мг

1000 мг

19.5

Кремний

30 мг

Магний

113.8 мг

400 мг

6.6

5.7

Натрий

1200.6 мг

1300 мг

21.3

18.5

Сера

209 мг

500 мг

9.6

8.4

Фосфор

561.7 мг

800 мг

16.2

Хлор

1721.4 мг

2300 мг

17.2

Алюминий

30 мкг

Железо

5.4 мг

18 мг

6.8

5.9

Йод

20.5 мкг

150 мкг

3.1

2.7

Кобальт

6.7 мкг

10 мкг

15.3

13.3

Литий

70 мкг

Марганец

2 мкг

23.1

20.1

Медь

464 мкг

1000 мкг

10.7

9.3

Никель

200 мкг

Рубидий

1302.6 мкг

200 мкг

150.1

130.3

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.2

Фтор

57.6 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

57.6 мкг

50 мкг

26.5

Цинк

4.1 мг

12 мг

7.8

6.8

Бор

805.2 мкг

1200 мкг

15.5

13.4

Ванадий

201.3 мкг

20 мкг

231.9

201.3

Молибден

31.8 мкг

70 мкг

10.5

9.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для приготовления свекольного салата с чесноком и майонезом, возьмите отваренную до готовности или маринованную свеклу. Свеклу, если необходимо очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке в миску подходящего объёма.

Сыр натрите на чистой крупной тёрке и сложите на отдельную тарелку.

Чеснок очистите от шелухи. Плоской стороной ножа раздавите зубок чеснока на разделочной доске и мелко нарежьте его (измельчите максимально с помощью острого ножа). Измельчённый чеснок добавьте к натёртой свекле. Чеснок добавляйте по своему вкусу (больше или меньше).

Свеклу и чеснок заправьте майонезом. Тщательно перемешайте ингредиенты. Продегустируйте салат. Если необходимо – добавьте соль.

Подавайте салат в порционных салатниках или в одном большом салатнике, посыпав сверху натёртым сыром. Украсьте салат веточкой укропа.Приятного аппетита!

Оценить свекольный салат с чесноком и майонезом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Свекольный салат с чесноком и майонезом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить свекольный салат с чесноком и майонезом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке