Суп с шампиньонами и сыром

Name: Суп с шампиньонами и сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Суп с шампиньонами и сыром – это вкусное и сытное первое блюдо, которое сможет приготовить каждый, ведь в процессе приготовления нет ничего сложного, а для готовки используются только простые и доступные ингредиенты. Это кушанье обладает невероятно нежным вкусом и ярким приятным ароматом.

Автор рецепта:

226 рецептов

Светлана Несмеянова

407

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

78 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

84,5 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

746 мкг

900 мкг

3.7

20.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.8

10.1

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

6.4

35.5

Витамин В4

245.2 мг

500 мг

2.2

12.3

Витамин В5

9.2 мг

5 мг

8.3

46.2

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

3.5

19.4

Витамин В9

138.1 мкг

400 мкг

1.5

8.6

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

11.2

Витамин С

41.2 мкг

90 мкг

2.1

11.4

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.1

6.1

Витамин E

2.6 мг

15 мг

0.8

4.3

Биотин

25.4 мг

50 мг

2.3

12.7

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

40.2 мг

20 мг

50.3

Калий

2748.5 мг

2500 мг

4.9

27.5

Кальций

1150.7 мг

1000 мг

5.2

28.8

Кремний

7.5 мг

30 мг

1.1

6.3

Магний

154.4 мг

400 мг

1.7

9.7

Натрий

1785 мг

1300 мг

6.2

34.3

Сера

933.9 мг

500 мг

8.4

46.7

Фосфор

1976 мг

800 мг

11.1

61.8

Хлор

3078.5 мг

2300 мг

33.5

Алюминий

600 мкг

30 мкг

89.7

500

Железо

6.3 мг

18 мг

1.6

8.7

Йод

66.5 мкг

150 мкг

11.1

Кобальт

72.5 мкг

10 мкг

32.5

181.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.1

6.1

Медь

398.3 мкг

1000 мкг

1.8

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

792 мкг

200 мкг

17.8

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

1348.5 мкг

4000 мкг

1.5

8.4

Хром

58 мкг

50 мкг

5.2

Цинк

10.8 мг

12 мг

22.4

Бор

300 мкг

1200 мкг

1.1

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

35 мкг

70 мкг

2.2

12.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриное филе заливаем водой, солим и варим 20 минут с момента закипания.

Луковицу «освобождаем» от шелухи и мелко рубим.

Шампиньоны режем тонкими слайсами.

Картошку чистим и нарезаем кубиками.

Аналогично измельчаем отварное куриное мясо.

На растопленном сливочном масле пассеруем лук около 5 минут.

К луку высыпаем грибы, перемешиваем и подрумяниваем. Компоненты солим и перчим, ориентируясь на свой вкус.

Бульон доводим до кипения, высыпаем картофель и провариваем до мягкости.

Затем выкладываем содержимое сковороды и варим суп еще 5 минут.

Добавляем измельченное куриное мясо.

В бульон выкладываем порцию сыра и хорошенько перемешиваем до полного расплавления.

Блюдо пробуем и при необходимости досаливаем.

Разливаем по пиалам и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить суп с шампиньонами и сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриный суп Грибной суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с шампиньонами и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с шампиньонами и сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке