Суп с горбушей и сливками

Name: Суп с горбушей и сливками
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Суп с горбушей и сливками – это изысканное угощение, приготовление которого займет всего лишь 45 минут. Реализация рецепта не требует профессиональных навыков, даже новички с легкостью справятся с приготовлением. Рыбное угощение идеально подойдет не только на каждый день, но и для праздничных застолий.

Совет по ингредиентам:

Сливки допускается использовать любой жирности.

Автор рецепта:

375 рецептов

Вероника Ильина

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

76 ккал

Белки

2,9 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

87,7 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1500.7 мкг

900 мкг

10.4

41.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

2.5

9.8

Витамин В4

196 мг

500 мг

2.5

9.8

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

2.1

8.5

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

5.5

Витамин В9

37.3 мкг

400 мкг

0.6

2.3

Витамин В12

8.3 мкг

3 мкг

17.3

69.2

Витамин С

8.9 мкг

90 мкг

0.6

2.5

Витамин D

21.8 мкг

10 мкг

13.7

54.5

Витамин E

38.5 мг

15 мг

16.1

64.1

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

22.1 мкг

120 мкг

1.2

4.6

Витамин РР

17.1 мг

20 мг

5.3

21.3

Калий

1208.3 мг

2500 мг

12.1

Кальций

196.3 мг

1000 мг

1.2

4.9

Кремний

17.5 мг

30 мг

3.7

14.6

Магний

227 мг

400 мг

3.6

14.2

Натрий

170.6 мг

1300 мг

0.8

3.3

Сера

396.5 мг

500 мг

19.8

Фосфор

444.9 мг

800 мг

3.5

13.9

Хлор

388.9 мг

2300 мг

1.1

4.2

Алюминий

226.6 мкг

30 мкг

47.3

188.8

Железо

4.4 мг

18 мг

1.5

6.1

Йод

103.6 мкг

150 мкг

4.3

17.3

Кобальт

41.4 мкг

10 мкг

25.9

103.5

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1.5

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.7

2.9

Медь

291 мкг

1000 мкг

1.8

7.3

Никель

16.2 мкг

200 мкг

0.5

Рубидий

16.5 мкг

200 мкг

0.5

2.1

Селен

89.3 мкг

55 мкг

10.2

40.6

Фтор

1898.7 мкг

4000 мкг

11.9

Хром

112.1 мкг

50 мкг

56.1

Цинк

1.7 мг

12 мг

0.9

3.6

Бор

140 мкг

1200 мкг

0.7

2.9

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

21.7

86.6

Молибден

30.1 мкг

70 мкг

2.7

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем набор продуктов. Горбушу промываем и отправляем вариться на 10 минут. Сваренное филе остужаем и измельчаем.

Картофель освобождаем от кожуры, промываем и нарезаем кубиками. Перекладываем в кипящий бульон и продолжаем варку.

Морковку освобождаем от кожицы, ополаскиваем под краном и нарезаем соломкой. Разогреваем сковородку с растительным маслом и обжариваем морковку до мягкого состояния. После чего перекладываем в кастрюлю.

В суп вливаем сливки, нагретые до комнатной температуры. Далее выкладываем филе горбуши. Продолжаем варить суп до мягкого состояния картошки. Добавляем соль и перец по вкусу.

Ароматный суп разливаем по порционным тарелкам и украшаем рубленым укропом. Подаем ароматный суп на обеденный стол. Приятного аппетита!

Оценить суп с горбушей и сливками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Рыбный суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с горбушей и сливками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с горбушей и сливками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке