Суп с фрикадельками, вермишелью и картошкой классический

Name: Суп с фрикадельками, вермишелью и картошкой классический
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 5
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Суп с фрикадельками, вермишелью и картошкой классический – это идеальное решение для вашего сытного обеда в дружном семейном кругу. Сочетание аппетитных продуктов делает это блюдо по-настоящему особенным. Готовый суп порадует своей наваристостью и ароматом.

Автор рецепта:

279 рецептов

Юлия Вязовская

266

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

136 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

12,7 гр.

Углеводы

1,3 гр.

Вода

69,6 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1702.9 мкг

900 мкг

10.9

37.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.9

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

5.3

18.5

Витамин В4

287.3 мг

500 мг

3.3

11.5

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

1.9

6.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.2

7.7

Витамин В9

28.7 мкг

400 мкг

0.4

1.4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.1

3.8

Витамин С

11.3 мкг

90 мкг

0.7

2.5

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.4

4.8

Витамин E

36.3 мг

15 мг

13.9

48.4

Биотин

23.3 мг

50 мг

2.7

9.3

Витамин К

21.9 мкг

120 мкг

1.1

3.6

Витамин РР

24.1 мг

20 мг

6.9

24.1

Калий

1530 мг

2500 мг

3.5

12.2

Кальций

250.7 мг

1000 мг

1.4

Кремний

21.3 мг

30 мг

4.1

14.2

Магний

247.3 мг

400 мг

3.6

12.4

Натрий

3136.9 мг

1300 мг

13.9

48.3

Сера

256.6 мг

500 мг

10.3

Фосфор

826.8 мг

800 мг

20.7

Хлор

248.5 мг

2300 мг

0.6

2.2

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

101.1

350.7

Железо

11.8 мг

18 мг

3.8

13.1

Йод

55.8 мкг

150 мкг

2.1

7.4

Кобальт

16.2 мкг

10 мкг

9.3

32.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.6

Медь

217.1 мкг

1000 мкг

1.3

4.3

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

10.8

37.3

Селен

34.2 мкг

55 мкг

3.6

12.4

Фтор

1122.3 мкг

4000 мкг

1.6

5.6

Хром

8 мкг

50 мкг

0.9

3.2

Цинк

2.1 мг

12 мг

3.6

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.4

4.8

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

69.3

Молибден

36.6 мкг

70 мкг

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем мясной фарш, который предварительно размораживаем. Также выкладываем куриные яйца и репчатый лук. Его мелко рубим ножом.

Соединяем фарш, половину измельченного лука и яйца. Посыпаем это все солью и черным молотым перцем.

Активно перемешиваем продукты до получения однородной массы.

Из этого фарша мокрыми руками лепим небольшие шарики.

Почищенный картофель хорошо промываем и нарезаем соломкой. Выкладываем в кастрюлю и заливаем водой.

Переставляем кастрюлю с водой и картофелем на плиту, дополняем солью и лавровыми листками. Доводим до кипения.

В кипящую воду с картофелем опускаем по очереди наши фрикадельки.

В это время обжариваем на сковороде оставшийся измельченный лук и тертую морковку.

Хорошо прожаренные овощи выкладываем в наш суп.

Когда картофель и фрикадельки будут готовы, всыпаем сюда немного тонкой вермишели.

Варим суп еще три минуты и погружаем в него ароматную измельченную зелень.

Суп с фрикадельками, вермишелью и картошкой классический готов. Разливайте по тарелкам и пробуйте!

Оценить суп с фрикадельками, вермишелью и картошкой классический

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Суп с фрикадельками Фрикадельки для супа

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с фрикадельками, вермишелью и картошкой классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с фрикадельками, вермишелью и картошкой классический

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке