Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Суп с фрикадельками с плавленым сыром – отличное кулинарное решение для домашнего обеда. Такое блюдо получается интересным по вкусу, невероятно нежным и питательным. Также суп порадует аппетитным внешним видом. Для несложного приготовления воспользуйтесь нашим проверенным пошаговым рецептом.

Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Автор рецепта:

Наталья Филасева

247 рецептов

Наталья Филасева

13

0

36

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

5

Калорийность

52 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

2,7 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

87,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 524,1 гр.

гр.
шт.
зуб.
шт.
шт.
шт.
шт.
гр.
ст.л.
ч.л.
ч.л.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1895.1 мкг

900 мкг

8

42.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

1.8

9.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

3.3

17.4

Витамин В4

580 мг

500 мг

4.4

23.2

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

3.8

19.7

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

5.6

29.3

Витамин В9

158.6 мкг

400 мкг

1.5

7.9

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

2.4

12.4

Витамин С

138.5 мкг

90 мкг

5.9

30.8

Витамин D

2.1 мкг

10 мкг

0.8

4.2

Витамин E

11.7 мг

15 мг

3

15.5

Биотин

45.1 мг

50 мг

3.4

18

Витамин К

49.2 мкг

120 мкг

1.6

8.2

Витамин РР

42.4 мг

20 мг

8.1

42.4

Калий

3326.3 мг

2500 мг

5.1

26.6

Кальций

973.7 мг

1000 мг

3.7

19.5

Кремний

261.3 мг

30 мг

33.2

174.2

Магний

245 мг

400 мг

2.3

12.2

Натрий

5199 мг

1300 мг

15.3

80

Сера

1005.3 мг

500 мг

7.7

40.2

Фосфор

1527.5 мг

800 мг

7.3

38.2

Хлор

8110.9 мг

2300 мг

13.5

70.5

Алюминий

1102.9 мкг

30 мкг

140.3

735.3

Железо

11.5 мг

18 мг

2.4

12.8

Йод

29.3 мкг

150 мкг

0.7

3.9

Кобальт

51.3 мкг

10 мкг

19.6

102.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.2

1.2

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

3

15.8

Медь

873.3 мкг

1000 мкг

3.3

17.5

Никель

15.3 мкг

200 мкг

0.3

1.5

Рубидий

551.1 мкг

200 мкг

10.5

55.1

Селен

19.6 мкг

55 мкг

1.4

7.1

Фтор

1517.8 мкг

4000 мкг

1.4

7.6

Хром

37 мкг

50 мкг

2.8

14.8

Цинк

11.2 мг

12 мг

3.6

18.6

Бор

443.6 мкг

1200 мкг

1.4

7.4

Ванадий

118.9 мкг

20 мкг

22.7

118.9

Молибден

80.1 мкг

70 мкг

4.4

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с фрикадельками с плавленым сыром
Подготовим необходимые продукты из нашего списка.
2
Суп с фрикадельками с плавленым сыром
Куриное филе промываем под водой и разрезаем на удобные кусочки для приготовления фарша.
3
Суп с фрикадельками с плавленым сыром
Далее эти куски прокручиваем через мясорубку или отправляем в блендер. Полученный фарш дополняем солью, перцем и куриным яйцом. Активно все вымешиваем.
4
Суп с фрикадельками с плавленым сыром
Из полученного фарша лепим аккуратные небольшие шарики.
5
Суп с фрикадельками с плавленым сыром
Измельчаем репчатый лук и морковку. Эти овощи обжариваем до мягкого состояния на разогретой сковороде с растительным маслом. В конце отправляем сюда измельченный чеснок.
6
Суп с фрикадельками с плавленым сыром
Очищаем от кожуры картофель, обдаем его под водой и разделываем на небольшие кусочки. Эти кусочки картофеля отправляем в кастрюлю с двумя литрами воды. Варим после закипания 7 минут.
7
Суп с фрикадельками с плавленым сыром
Кабачок также разделываем на небольшие кусочки. С молодых плодов кожуру можно не убирать.
8
Суп с фрикадельками с плавленым сыром
В кастрюлю с картофелем отправляем кабачок и погружаем фрикадельки. Варим все это вместе около 5 минут.
9
Суп с фрикадельками с плавленым сыром
Далее в нашу заготовку отправляем обжаренные овощи.
10
Суп с фрикадельками с плавленым сыром
После сюда погружаем плавленый сыр, добавляем соль и перец. Аккуратно все перемешиваем и провариваем еще около 7 минут для полного растворения сыра. Далее блюду даем настояться под крышкой 20 минут.
11
Суп с фрикадельками с плавленым сыром
Суп с фрикадельками с плавленым сыром готов. Можно пробовать!

Оценить суп с фрикадельками с плавленым сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Шаг 1 из 11

Подготовим необходимые продукты из нашего списка.
Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Шаг 2 из 11

Куриное филе промываем под водой и разрезаем на удобные кусочки для приготовления фарша.
Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Шаг 3 из 11

Далее эти куски прокручиваем через мясорубку или отправляем в блендер. Полученный фарш дополняем солью, перцем и куриным яйцом. Активно все вымешиваем.
Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Шаг 4 из 11

Из полученного фарша лепим аккуратные небольшие шарики.
Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Шаг 5 из 11

Измельчаем репчатый лук и морковку. Эти овощи обжариваем до мягкого состояния на разогретой сковороде с растительным маслом. В конце отправляем сюда измельченный чеснок.
Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Шаг 6 из 11

Очищаем от кожуры картофель, обдаем его под водой и разделываем на небольшие кусочки. Эти кусочки картофеля отправляем в кастрюлю с двумя литрами воды. Варим после закипания 7 минут.
Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Шаг 7 из 11

Кабачок также разделываем на небольшие кусочки. С молодых плодов кожуру можно не убирать.
Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Шаг 8 из 11

В кастрюлю с картофелем отправляем кабачок и погружаем фрикадельки. Варим все это вместе около 5 минут.
Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Шаг 9 из 11

Далее в нашу заготовку отправляем обжаренные овощи.
Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Шаг 10 из 11

После сюда погружаем плавленый сыр, добавляем соль и перец. Аккуратно все перемешиваем и провариваем еще около 7 минут для полного растворения сыра. Далее блюду даем настояться под крышкой 20 минут.
Суп с фрикадельками с плавленым сыром

Шаг 11 из 11

Суп с фрикадельками с плавленым сыром готов. Можно пробовать!

Сообщить об ошибке