Суп с фрикадельками из рыбного фарша
Суп с фрикадельками из рыбного фарша – это диетическое, но очень вкусное блюдо, которое придется вам по душе. Такой суп можно давать маленьким деткам, он очень легкий, наваристый, полезный и ароматный. По желанию, конечно, можно сделать зажарку из моркови и лука перед тем, как добавлять их в суп. Но я этого не делаю, мне нравится более диетический вариант.
Совет по ингредиентам:
Фарш рыбный можно использовать любой: хека, минтая, лосося и т.д.
Совет по приготовлению:
Когда закладываете в суп фрикадельки постоянно перешивайте аккуратно ингредиенты, чтобы фрикадельки не слипались и не прилипали ко дну кастрюли.
7
35
0
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
79 ккал 1376 ккал 344 ккал
Белки
3,0 гр. 52,2 гр. 13,1 гр.
Жиры
1,3 гр. 22,3 гр. 5,6 гр.
Углеводы
12,5 гр. 218,0 гр. 54,5 гр.
Вода
88,3 гр. 1541,7 гр. 385,4 гр.
Волокна
1,0 гр. 18,1 гр. 4,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 436,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1616.1 мкг
900 мкг
10.3
44.9
Витамин В1
1 мг
1.5 мг
3.8
16.7
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
1.2
5
Витамин В4
31.2 мг
500 мг
0.4
1.6
Витамин В5
2.6 мг
5 мг
3
13.2
Витамин В6
1.4 мг
2 мг
4
17.6
Витамин В9
110.1 мкг
400 мкг
1.6
6.9
Витамин В12
3.2 мкг
3 мкг
6.1
26.7
Витамин С
23.8 мкг
90 мкг
1.5
6.6
Витамин D
3.1 мкг
10 мкг
1.8
7.8
Витамин E
5.5 мг
15 мг
2.1
9.2
Биотин
12.3 мг
50 мг
1.4
6.2
Витамин К
65.3 мкг
120 мкг
3.1
13.6
Витамин РР
19.6 мг
20 мг
5.6
24.5
Калий
1133.3 мг
2500 мг
2.6
11.3
Кальций
347.6 мг
1000 мг
2
8.7
Кремний
154 мг
30 мг
29.4
128.3
Магний
262.5 мг
400 мг
3.8
16.4
Натрий
137.1 мг
1300 мг
0.6
2.6
Сера
511 мг
500 мг
5.9
25.6
Фосфор
843.5 мг
800 мг
6
26.4
Хлор
1095.1 мг
2300 мг
2.7
11.9
Алюминий
1210.4 мкг
30 мкг
231.2
1008.6
Железо
8.2 мг
18 мг
2.6
11.4
Йод
84.5 мкг
150 мкг
3.2
14.1
Кобальт
74.5 мкг
10 мкг
42.7
186.3
Литий
16.4 мкг
70 мкг
1.3
5.9
Марганец
2.4 мкг
2 мкг
7
30.6
Медь
977.8 мкг
1000 мкг
5.6
24.4
Никель
37.5 мкг
200 мкг
1.1
4.7
Рубидий
523.1 мкг
200 мкг
15
65.4
Селен
5.1 мкг
55 мкг
0.5
2.3
Фтор
1294.4 мкг
4000 мкг
1.9
8.1
Хром
73.6 мкг
50 мкг
8.4
36.8
Цинк
6.2 мг
12 мг
3
12.9
Бор
756.2 мкг
1200 мкг
3.6
15.8
Ванадий
436.6 мкг
20 мкг
125.1
545.7
Молибден
76.7 мкг
70 мкг
6.3
27.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить суп с фрикадельками из рыбного фарша
Оценить рецепт
35
0
Комментарии (0)