Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей выглядит аппетитно и обладает неповторимым вкусом. Нежную консистенцию и сливочное послевкусие оценят даже те, кто не особо любит супы. Готовится блюдо совершенно не сложно и займет на свое исполнение менее часа. С рецептом справится любой.

Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

469

0

34

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

49 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

2,5 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

88,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 612,5 гр.

гр.
л.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

415 мкг

900 мкг

1.9

11.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.4

8.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

3

18.3

Витамин В4

311.7 мг

500 мг

2.5

15.6

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

3

18.2

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

4.4

27.1

Витамин В9

146.1 мкг

400 мкг

1.5

9.1

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

1.8

11.2

Витамин С

125.2 мкг

90 мкг

5.7

34.8

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

0.6

3.5

Витамин E

2.2 мг

15 мг

0.6

3.7

Биотин

28.2 мг

50 мг

2.3

14.1

Витамин К

30.7 мкг

120 мкг

1

6.4

Витамин РР

28.2 мг

20 мг

5.7

35.2

Калий

2800.5 мг

2500 мг

4.6

28

Кальций

1224.5 мг

1000 мг

5

30.6

Кремний

217.5 мг

30 мг

29.6

181.3

Магний

172 мг

400 мг

1.8

10.8

Натрий

1769 мг

1300 мг

5.6

34

Сера

927.5 мг

500 мг

7.6

46.4

Фосфор

1691 мг

800 мг

8.6

52.8

Хлор

3003.5 мг

2300 мг

5.3

32.6

Алюминий

1104.7 мкг

30 мкг

150.3

920.6

Железо

8 мг

18 мг

1.8

11.1

Йод

12.6 мкг

150 мкг

0.3

2.1

Кобальт

35.2 мкг

10 мкг

14.4

88

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

2.6

16

Медь

715.5 мкг

1000 мкг

2.9

17.9

Никель

12.2 мкг

200 мкг

0.2

1.5

Рубидий

869.4 мкг

200 мкг

17.7

108.7

Селен

2.2 мкг

55 мкг

0.2

1

Фтор

1337.3 мкг

4000 мкг

1.4

8.4

Хром

25.3 мкг

50 мкг

2.1

12.7

Цинк

11.5 мг

12 мг

3.9

24.1

Бор

434.4 мкг

1200 мкг

1.5

9.1

Ванадий

43.4 мкг

20 мкг

8.9

54.3

Молибден

44.2 мкг

70 мкг

2.6

15.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей
Подготавливаем продукты. Промываем куриное филе. Помещаем в кастрюлю и вливаем литр воды. Солим и перчим. Варим минут 20, пока не сварится курица.
2
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей
Промытые и очищенные кабачки произвольно режем.
3
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей
Освободив картошку от кожуры, промываем и нарезаем кубиками.
4
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей
Очищенный репчатый лук мелко рубим.
5
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей
Из бульона достаем сваренное куриное мясо и прикрываем, чтобы не остыло. В кипящий бульон отправляем нарезку и варим овощи 20 минут до готовности.
6
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей
Спустя указанное время отливаем пару стаканов бульона. Остальные компоненты пробиваем блендером до гладкости.
7
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей
В пюреобразную массу отправляем плавленый сыр и хорошо перемешиваем.
8
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей
Возвращаем кастрюлю на огонь и варим суп, пока не растворится сыр.
9
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей
Сваренную курицу режем на части.
10
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей
Сервируем суп-пюре. Кладем курицу и украшаем по желанию зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

Шаг 1 из 10

Подготавливаем продукты. Промываем куриное филе. Помещаем в кастрюлю и вливаем литр воды. Солим и перчим. Варим минут 20, пока не сварится курица.
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

Шаг 2 из 10

Промытые и очищенные кабачки произвольно режем.
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

Шаг 3 из 10

Освободив картошку от кожуры, промываем и нарезаем кубиками.
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

Шаг 4 из 10

Очищенный репчатый лук мелко рубим.
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

Шаг 5 из 10

Из бульона достаем сваренное куриное мясо и прикрываем, чтобы не остыло. В кипящий бульон отправляем нарезку и варим овощи 20 минут до готовности.
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

Шаг 6 из 10

Спустя указанное время отливаем пару стаканов бульона. Остальные компоненты пробиваем блендером до гладкости.
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

Шаг 7 из 10

В пюреобразную массу отправляем плавленый сыр и хорошо перемешиваем.
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

Шаг 8 из 10

Возвращаем кастрюлю на огонь и варим суп, пока не растворится сыр.
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

Шаг 9 из 10

Сваренную курицу режем на части.
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром и курицей

Шаг 10 из 10

Сервируем суп-пюре. Кладем курицу и украшаем по желанию зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке