Суп-пюре с фрикадельками

Name: Суп-пюре с фрикадельками
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Суп пюре с фрикадельками – это роскошное сочетание густого пюре и воздушных фрикаделек, которое подарит настоящий уют и тепло. Суп пюре с фрикадельками – это отличный выбор для семейного обеда или ужина, который наверняка понравится всем членам семьи.

Автор рецепта:

254 рецепта

Ирина Винокурова

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

62 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

82,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2335.7 мкг

900 мкг

10.7

43.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

8.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

2.5

Витамин В4

67.7 мг

500 мг

0.6

2.3

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

1.3

5.5

Витамин В6

2 мг

4.1

16.6

Витамин В9

161.7 мкг

400 мкг

1.7

6.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

704.4 мкг

90 мкг

32.2

130.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.6 мг

15 мг

0.7

2.9

Биотин

3.4 мг

50 мг

0.3

1.1

Витамин К

38.9 мкг

120 мкг

1.3

5.4

Витамин РР

21.5 мг

20 мг

4.4

17.9

Калий

2541.5 мг

2500 мг

4.2

16.9

Кальций

277.2 мг

1000 мг

1.1

4.6

Кремний

197.8 мг

30 мг

27.1

109.9

Магний

173.1 мг

400 мг

1.8

7.2

Натрий

2281.5 мг

1300 мг

7.2

29.2

Сера

145.8 мг

500 мг

1.2

4.9

Фосфор

634.7 мг

800 мг

3.3

13.2

Хлор

142.4 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

1114.5 мкг

30 мкг

152.6

619.2

Железо

11 мг

18 мг

2.5

10.2

Йод

36.6 мкг

150 мкг

4.1

Кобальт

20.9 мкг

10 мкг

8.6

34.8

Литий

213 мкг

70 мкг

12.5

50.7

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

3.6

14.6

Медь

662.5 мкг

1000 мкг

2.7

Никель

25.1 мкг

200 мкг

0.5

2.1

Рубидий

819.3 мкг

200 мкг

16.8

68.3

Селен

2.4 мкг

55 мкг

0.2

0.7

Фтор

1119.4 мкг

4000 мкг

1.1

4.7

Хром

23.1 мкг

50 мкг

1.9

7.7

Цинк

3.9 мг

12 мг

1.3

5.5

Бор

552.8 мкг

1200 мкг

1.9

7.7

Ванадий

94.1 мкг

20 мкг

19.3

78.4

Молибден

52.4 мкг

70 мкг

3.1

12.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем и промываем корнеплоды и клубни, размораживаем фарш.

Произвольно нарезаем овощи, мелко измельчаем зубчики чеснока и укроп.

В кипящую воду забрасываем нарезанные картофель, морковь и лук.

Через 10 минут добавляем резаные кабачок и болгарский перец.

Провариваем овощи до мягкости и пробиваем блендером до консистенции пюре.

Мокрыми руками лепим фрикадельками и перекладываем в основной состав, томим еще 5 минут, солим и дополняем зеленью с чесноком.

Разливаем по порционным тарелкам и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить суп-пюре с фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фрикадельки для супа Суп-пюре Суп с фрикадельками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп-пюре с фрикадельками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп-пюре с фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке