Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем

Name: Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем отличается невероятно нежным вкусом, привлекательным видом и полезными свойствами. Такой особенный тыквенный крем-суп точно разнообразит привычное меню. Попробуйте приготовить по нашему пошаговому рецепту.

Автор рецепта:

285 рецептов

Лариса Стрельникова

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

54 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

88,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2109.2 мкг

900 мкг

13.5

117.2

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.4

29.3

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.4

21.1

Витамин В4

72.8 мг

500 мг

0.8

7.3

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

3.1

27.1

Витамин В6

1 мг

2 мг

2.9

25.4

Витамин В9

127.9 мкг

400 мкг

1.8

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.5

4.2

Витамин С

35 мкг

90 мкг

2.2

19.5

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.4

3.5

Витамин E

6.9 мг

15 мг

2.7

23.1

Биотин

89.1 мг

50 мг

10.3

89.1

Витамин К

14.9 мкг

120 мкг

0.7

6.2

Витамин РР

6.9 мг

20 мг

17.1

Калий

1496.8 мг

2500 мг

3.4

29.9

Кальций

785.4 мг

1000 мг

4.5

39.3

Кремний

125.5 мг

30 мг

24.1

209.2

Магний

277.6 мг

400 мг

34.7

Натрий

851.1 мг

1300 мг

3.8

32.7

Сера

372.4 мг

500 мг

4.3

37.2

Фосфор

1047.7 мг

800 мг

7.5

65.5

Хлор

1535.7 мг

2300 мг

3.8

33.4

Алюминий

721.9 мкг

30 мкг

138.4

1203.1

Железо

5.8 мг

18 мг

1.8

16.1

Йод

8.8 мкг

150 мкг

0.3

2.9

Кобальт

10 мкг

5.8

50.1

Литий

6.7 мкг

70 мкг

0.5

4.8

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

52.1

Медь

1308.4 мкг

1000 мкг

7.5

65.4

Никель

45.2 мкг

200 мкг

1.3

11.3

Рубидий

464.2 мкг

200 мкг

13.3

116.1

Селен

10.7 мкг

55 мкг

1.1

9.7

Фтор

1392.8 мкг

4000 мкг

17.4

Хром

23.1 мкг

50 мкг

2.7

23.1

Цинк

6.5 мг

12 мг

3.1

27.3

Бор

318.3 мкг

1200 мкг

1.5

13.3

Ванадий

355.3 мкг

20 мкг

102.1

888.2

Молибден

47.4 мкг

70 мкг

3.9

33.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Тыкву очищаем от кожуры и извлекаем из нее все семена. Разделываем плод на крупные кусочки.

Также кусочками нарезаем картофель, который также очищаем и хорошо промываем.

Оба продукта выкладываем в кастрюлю, сотейник или глубокую сковороду.

Поливаем растительным маслом и ставим на огонь. Обжариваем для размягчения около 10 минут.

Очищаем морковку с луком и также нарезаем крупными кусочками. Нарезаем зубчики чеснока.

Очищаем и промываем имбирь, после натираем его на мелкой терке.

Все подготовленные продукты отправляем в посуду с тыквой и картофелем. Жарим еще 10 минут.

В кастрюлю вливаем воду и доводим ее до кипения. Опускаем сюда наши обжаренные продукты и варим их восемь минут.

Плавленый сырок в это время нарезаем аккуратным кубиком.

Из отварных овощей сливаем немного жидкости и опускаем сюда сыр. Также добавляем соль, мед и хорошенько все перебиваем с помощью погружного блендера до получения однородной массы.

Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем готов. Разливайте по тарелкам и дополняйте семенами с орешками!

Оценить суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Крем-суп Суп-пюре Тыквенный суп-пюре Крем-суп из тыквы Суп из тыквы Блюда из тыквы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп-пюре из тыквы с плавленым сыром и картофелем

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке