Суп из семги со сливками

Суп из семги со сливками – это потрясающий вариант как праздничного, так и повседневного обеда. Первое блюдо получается наваристым и безумно аппетитным. Блюдо выглядит достаточно презентабельно и готовится без особых сложностей. Сливки прекрасно дополняют блюдо и придают нежное послевкусие.

Суп из семги со сливками

697

0

53

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

73 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

4,6 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

86,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 405,2 гр.

гр.
гр.
гр.
головка
мл.
гр.
по вкусу
для жарки
по вкусу
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3387.6 мкг

900 мкг

15.5

62.7

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

3.4

13.6

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

2.9

11.9

Витамин В4

255.4 мг

500 мг

2.1

8.5

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

4.4

17.6

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

6.5

26.2

Витамин В9

108.5 мкг

400 мкг

1.1

4.5

Витамин В12

9.7 мкг

3 мкг

13.3

53.9

Витамин С

89.5 мкг

90 мкг

4.1

16.6

Витамин D

24 мкг

10 мкг

9.9

40

Витамин E

46.7 мг

15 мг

12.8

51.8

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.2

0.6

Витамин К

57.4 мкг

120 мкг

2

8

Витамин РР

31.9 мг

20 мг

6.6

26.5

Калий

2818 мг

2500 мг

4.6

18.8

Кальций

265.4 мг

1000 мг

1.1

4.4

Кремний

60.5 мг

30 мг

8.3

33.6

Магний

289.1 мг

400 мг

3

12

Натрий

269.7 мг

1300 мг

0.9

3.5

Сера

120.3 мг

500 мг

1

4

Фосфор

968 мг

800 мг

5

20.2

Хлор

305.3 мг

2300 мг

0.5

2.2

Алюминий

1290 мкг

30 мкг

176.9

716.7

Железо

7.5 мг

18 мг

1.7

6.9

Йод

166.6 мкг

150 мкг

4.6

18.5

Кобальт

71 мкг

10 мкг

29.2

118.3

Литий

71.7 мкг

70 мкг

4.2

17.1

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.4

5.7

Медь

1162.2 мкг

1000 мкг

4.8

19.4

Никель

13.2 мкг

200 мкг

0.3

1.1

Рубидий

592.3 мкг

200 мкг

12.2

49.4

Селен

74.2 мкг

55 мкг

5.5

22.5

Фтор

2454.7 мкг

4000 мкг

2.5

10.2

Хром

171.8 мкг

50 мкг

14.1

57.3

Цинк

4 мг

12 мг

1.4

5.5

Бор

1040 мкг

1200 мкг

3.6

14.4

Ванадий

160.5 мкг

20 мкг

33

133.8

Молибден

79.1 мкг

70 мкг

4.6

18.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп из семги со сливками
Подготавливаем продукты.
2
Суп из семги со сливками
Лук очищаем. Ополаскиваем и мелко крошим.
3
Суп из семги со сливками
Освобождаем морковку от кожицы. Обдаем под краном и мелко натираем на терке.
4
Суп из семги со сливками
Чистим картошку, промываем и нарезаем кубиком.
5
Суп из семги со сливками
Семгу промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Разрезаем на части среднего размера.
6
Суп из семги со сливками
Промытые помидоры обдаем кипятком и снимаем кожицу. Нарезаем кубиками.
7
Суп из семги со сливками
В толстостенную кастрюлю наливаем растительное масло и разогреваем. Забрасываем луковую нарезку и пассеруем до прозрачности.
8
Суп из семги со сливками
Добавляем тертую морковку и обжариваем до мягкости.
9
Суп из семги со сливками
Высыпаем помидоры. Перемешав, немного обжариваем.
10
Суп из семги со сливками
Вливаем горячую воду и доводим до закипания.
11
Суп из семги со сливками
В кипящую основу забрасываем картошку. Солим. Готовим 5-7 минут.
12
Суп из семги со сливками
Спустя указанное время опускаем семгу.
13
Суп из семги со сливками
Заливаем сливки и готовим суп еще 3-5 минут. Пробуем на вкус и при необходимости досаливаем.
14
Суп из семги со сливками
Разливаем суп по тарелкам, украшаем зеленью и подаем.
15
Суп из семги со сливками
Приятного аппетита!

Оценить суп из семги со сливками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп из семги со сливками

Шаг 1 из 15

Подготавливаем продукты.
Суп из семги со сливками

Шаг 2 из 15

Лук очищаем. Ополаскиваем и мелко крошим.
Суп из семги со сливками

Шаг 3 из 15

Освобождаем морковку от кожицы. Обдаем под краном и мелко натираем на терке.
Суп из семги со сливками

Шаг 4 из 15

Чистим картошку, промываем и нарезаем кубиком.
Суп из семги со сливками

Шаг 5 из 15

Семгу промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Разрезаем на части среднего размера.
Суп из семги со сливками

Шаг 6 из 15

Промытые помидоры обдаем кипятком и снимаем кожицу. Нарезаем кубиками.
Суп из семги со сливками

Шаг 7 из 15

В толстостенную кастрюлю наливаем растительное масло и разогреваем. Забрасываем луковую нарезку и пассеруем до прозрачности.
Суп из семги со сливками

Шаг 8 из 15

Добавляем тертую морковку и обжариваем до мягкости.
Суп из семги со сливками

Шаг 9 из 15

Высыпаем помидоры. Перемешав, немного обжариваем.
Суп из семги со сливками

Шаг 10 из 15

Вливаем горячую воду и доводим до закипания.
Суп из семги со сливками

Шаг 11 из 15

В кипящую основу забрасываем картошку. Солим. Готовим 5-7 минут.
Суп из семги со сливками

Шаг 12 из 15

Спустя указанное время опускаем семгу.
Суп из семги со сливками

Шаг 13 из 15

Заливаем сливки и готовим суп еще 3-5 минут. Пробуем на вкус и при необходимости досаливаем.
Суп из семги со сливками

Шаг 14 из 15

Разливаем суп по тарелкам, украшаем зеленью и подаем.
Суп из семги со сливками

Шаг 15 из 15

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке