Суп из кильки

Суп из кильки относится к вариантам легких домашних супов с рыбой и томатом, ведь берется килька в томатном соусе. К супу добавляются картофель, крупы и даже макароны. Заправляется суп овощной зажаркой из лука и моркови. В этом рецепте к супу добавляем только овощи и томатный сок. Для супа выбираем качественные рыбные консервы. Суп с килькой очень подходит к постному столу.

Суп из кильки

719

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин.

Порции

6

Калорийность

41 ккал

Белки

1,7 гр.

Жиры

1,7 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

106,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 296,0 гр.

гр.
л.
мл.
гр.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2416.2 мкг

900 мкг

15.1

44.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.9

2.8

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1

2.8

Витамин В4

16.4 мг

500 мг

0.2

0.5

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.7

2

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.3

3.9

Витамин В9

31.1 мкг

400 мкг

0.4

1.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

20.4 мкг

90 мкг

1.3

3.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

10.1 мг

15 мг

3.8

11.2

Биотин

2.6 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

24 мкг

120 мкг

1.1

3.3

Витамин РР

9.5 мг

20 мг

2.7

7.9

Калий

916.3 мг

2500 мг

2.1

6.1

Кальций

259.2 мг

1000 мг

1.5

4.3

Кремний

21.3 мг

30 мг

4

11.9

Магний

173.8 мг

400 мг

2.4

7.2

Натрий

5995.8 мг

1300 мг

26

76.9

Сера

63.1 мг

500 мг

0.7

2.1

Фосфор

538 мг

800 мг

3.8

11.2

Хлор

1914 мг

2300 мг

4.7

13.9

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

98.7

292.3

Железо

18.4 мг

18 мг

5.8

17

Йод

8.4 мкг

150 мкг

0.3

0.9

Кобальт

11.6 мкг

10 мкг

6.5

19.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.5

4.5

Медь

246.3 мкг

1000 мкг

1.4

4.1

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

375 мкг

200 мкг

10.6

31.2

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

1676.7 мкг

4000 мкг

2.4

7

Хром

74.1 мкг

50 мкг

8.3

24.7

Цинк

2.3 мг

12 мг

1.1

3.2

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.4

4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

19.5

57.8

Молибден

42.6 мкг

70 мкг

3.4

10.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп из кильки
Сразу подготовить простой набор ингредиентов для супа. Почистить и промыть овощи с зеленью.
2
Суп из кильки
В кастрюлю налить воду и поставить на плиту.
3
Суп из кильки
Картофель нарезать брусочками, переложить в кастрюлю, довести до кипения и варить на небольшом огне.
4
Суп из кильки
Морковь измельчить на крупной терке. Лук нарезать маленькими кубиками.
5
Суп из кильки
На разогретом растительном масле до мягкости обжарить нарезку лука.
6
Суп из кильки
Добавить к луку тертую морковь и пожарить до мягкости.
7
Суп из кильки
Обжаренные овощи залить томатным соком и все потушить еще 5 минут.
8
Суп из кильки
В суп к сваренному картофелю переложить кильку вместе с соусом, овощную зажарку, насыпать соль с любой приправой, аккуратно перемешать, чтобы рыбки остались целыми, и поварить еще 5–7 минут.
9
Суп из кильки
Затем супу дать 10 минут для настаивания под прикрытой крышкой.
10
Суп из кильки
Мелко нашинковать любую зелень.
11
Суп из кильки
Приготовленный суп из кильки разлить по суповым чашкам, дополнить зеленью и подать к обеду. Приятного аппетита!

Оценить суп из кильки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп из кильки

Шаг 1 из 11

Сразу подготовить простой набор ингредиентов для супа. Почистить и промыть овощи с зеленью.
Суп из кильки

Шаг 2 из 11

В кастрюлю налить воду и поставить на плиту.
Суп из кильки

Шаг 3 из 11

Картофель нарезать брусочками, переложить в кастрюлю, довести до кипения и варить на небольшом огне.
Суп из кильки

Шаг 4 из 11

Морковь измельчить на крупной терке. Лук нарезать маленькими кубиками.
Суп из кильки

Шаг 5 из 11

На разогретом растительном масле до мягкости обжарить нарезку лука.
Суп из кильки

Шаг 6 из 11

Добавить к луку тертую морковь и пожарить до мягкости.
Суп из кильки

Шаг 7 из 11

Обжаренные овощи залить томатным соком и все потушить еще 5 минут.
Суп из кильки

Шаг 8 из 11

В суп к сваренному картофелю переложить кильку вместе с соусом, овощную зажарку, насыпать соль с любой приправой, аккуратно перемешать, чтобы рыбки остались целыми, и поварить еще 5–7 минут.
Суп из кильки

Шаг 9 из 11

Затем супу дать 10 минут для настаивания под прикрытой крышкой.
Суп из кильки

Шаг 10 из 11

Мелко нашинковать любую зелень.
Суп из кильки

Шаг 11 из 11

Приготовленный суп из кильки разлить по суповым чашкам, дополнить зеленью и подать к обеду. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке