Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях

Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях – это интересный кулинарный вариант, который точно стоит попробовать приготовить на своей кухне. Такие домашние шпроты выйдут невероятно сочными, мягкими и вкусными. Добавляйте их в ваши любимые бутерброды и другие холодные закуски.

Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях

Автор рецепта:

Диана Зубова

361 рецепт

Диана Зубова

5

0

58

0

Кухня

Балтийская

Время готовки

150 мин.

Порции

6

Калорийность

542 ккал

Белки

1,8 гр.

Жиры

56,9 гр.

Углеводы

0,2 гр.

Вода

32,2 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 346,7 гр.

кг
по вкусу
по вкусу
по вкусу
л.
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

851.6 мкг

900 мкг

4.5

15.8

Витамин В1

3.8 мг

1.5 мг

12

41.7

Витамин В2

6.3 мг

1.8 мг

16.8

58.3

Витамин В4

5.7 мг

500 мг

0.1

0.2

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

6.8 мг

2 мг

16.3

56.7

Витамин В9

268.8 мкг

400 мкг

3.2

11.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

29.4 мкг

90 мкг

1.6

5.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

455 мг

15 мг

145.8

505.6

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

150 мкг

120 мкг

6

20.8

Витамин РР

45.1 мг

20 мг

10.8

37.5

Калий

9293.2 мг

2500 мг

17.9

62

Кальций

1683.7 мг

1000 мг

8.1

28.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

2239.3 мг

400 мг

26.9

93.3

Натрий

800.9 мг

1300 мг

3

10.3

Сера

1400 мг

500 мг

13.5

46.7

Фосфор

3079.2 мг

800 мг

18.5

64.2

Хлор

1650 мг

2300 мг

3.4

12

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

98.5 мг

18 мг

26.3

91.2

Йод

500 мкг

150 мкг

16

55.6

Кобальт

80 мкг

10 мкг

38.5

133.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.2

4.2

Медь

2100 мкг

1000 мкг

10.1

35

Никель

60 мкг

200 мкг

1.4

5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

12300 мкг

4000 мкг

14.8

51.3

Хром

550 мкг

50 мкг

52.9

183.3

Цинк

10.8 мг

12 мг

4.3

15

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

40 мкг

70 мкг

2.7

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях
Мойву хорошо промываем под водой и после даем стечь лишней жидкости.
2
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях
Подготовленную рыбу посыпаем солью и черным молотым перцем. Аккуратно перемешиваем.
3
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях
Выкладываем мойву на противень в один или два слоя. Под рыбу обязательно кладем лавровый листок. Заливаем это все заваренным чаем и растительным маслом, чтобы масло немного покрывало рыбу.
4
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях
Убираем нашу заготовку в разогретую до 150° духовку на 1,5 часа.
5
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях
Спустя указанное время выключаем духовой шкаф и приоткрываем дверцу. Даем нашей рыбе остыть.
6
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях
После того, как рыба остынет, перекладываем ее в стеклянную банку или другую удобную для хранения емкость вместе с маслом.
7
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях готовы. Скорее пробуйте!

Оценить шпроты из мойвы в чае в домашних условиях

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях

Шаг 1 из 7

Мойву хорошо промываем под водой и после даем стечь лишней жидкости.
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях

Шаг 2 из 7

Подготовленную рыбу посыпаем солью и черным молотым перцем. Аккуратно перемешиваем.
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях

Шаг 3 из 7

Выкладываем мойву на противень в один или два слоя. Под рыбу обязательно кладем лавровый листок. Заливаем это все заваренным чаем и растительным маслом, чтобы масло немного покрывало рыбу.
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях

Шаг 4 из 7

Убираем нашу заготовку в разогретую до 150° духовку на 1,5 часа.
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях

Шаг 5 из 7

Спустя указанное время выключаем духовой шкаф и приоткрываем дверцу. Даем нашей рыбе остыть.
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях

Шаг 6 из 7

После того, как рыба остынет, перекладываем ее в стеклянную банку или другую удобную для хранения емкость вместе с маслом.
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях

Шаг 7 из 7

Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях готовы. Скорее пробуйте!

Сообщить об ошибке