Главная
➠ Соус Ранч для пиццы

Соус Ранч для пиццы

Name: Соус Ранч для пиццы
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Американская
Ingredients: Майонез 4 ст.л.; Зелень по вкусу; Зелень сушеная по вкусу; Соль чесночная по вкусу; Чеснок 1 зуб.; Сметана или Кефир 4 ст.л.; Горчица или Уксус винный красный или Уксус белый винный 1 ч.л.; Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.; Паприка 0,5 ч.л.

1064

45 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Соус Ранч для пиццы представляет собой изумительное дополнение к выпечке. Освоить его приготовление получится даже у новичков. В отличие от многих соусов для пиццы, соус Ранч не требует варки. Ароматный соус не доставит никаких неудобств. Все, что нужно сделать – это смешать компоненты.

Кухня Американская

Время готовки 5 мин.

Порции 1

Калорийность 173 ккал 401 ккал 401 ккал

Белки 3,0 гр. 7,0 гр. 7,0 гр.

Жиры 13,9 гр. 32,2 гр. 32,2 гр.

Углеводы 8,1 гр. 18,7 гр. 18,7 гр.

Вода 49,3 гр. 114,1 гр. 114,1 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 4,6 гр. 4,6 гр.

Вероника Ильина (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Майонез 4 ст.л. Зелень по вкусу Зелень сушеная по вкусу Соль чесночная по вкусу Чеснок 1 зуб. Сметана или Кефир 4 ст.л. Горчица или Уксус винный красный или Уксус белый винный 1 ч.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Паприка 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

Подготавливаем майонез.

Подготавливаем сухую или свежую зелень. Свежую зелень промываем и просушиваем, измельчаем.

Освобождаем чеснок от шелухи. Измельчаем удобным способом. Вместо свежего чеснока можно использовать гранулированный чеснок. Для любителей ароматных соусов используем и то, и другое.

В миску выкладываем майонез. Добавляем кефир или сметану и вымешиваем до однородности. Для большей кислинки дополняем винным уксусом. Для пикантности добавляем горчицу. Перемешиваем.

Приправляем зеленью, специями и молотым перцем. Выдавливаем чеснок. Зелень можно использовать только сухую или только свежую по желанию.

Тщательно перемешиваем до однородности. Перемещаем в холодильник и настаиваем полчаса.

Используем соус для любимых блюд и выпечки. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 21.1%

Витамин В1 1.71%

Витамин В2 3.97%

Витамин В4 10.72%

Витамин В5 3.52%

Витамин В6 3.56%

Витамин В9 1.03%

Витамин В12 4.9%

Витамин С 19.32%

Витамин D 0.4%

Витамин E 45.07%

Биотин 2.86%

Витамин К 37.23%

Витамин РР 3.1%

Калий 5.67%

Кальций 15.14%

Кремний 5.23%

Магний 5.82%

Натрий 654.67%

Сера 10.05%

Фосфор 7.55%

Хлор 560.66%

Алюминий 34.07%

Железо 8.33%

Йод 0.11%

Кобальт 35.52%

Литий 0.01%

Марганец 18.94%

Медь 9.87%

Никель 0.15%

Рубидий 0%

Селен 0.69%

Фтор 0.02%

Хром 0.25%

Цинк 1.93%

Бор 0%

Ванадий 0.02%

Молибден 34.59%

Витамин A 48.84%

Витамин В1 3.95%

Витамин В2 9.19%

Витамин В4 24.83%

Витамин В5 8.15%

Витамин В6 8.24%

Витамин В9 2.38%

Витамин В12 11.35%

Витамин С 44.72%

Витамин D 0.92%

Витамин E 104.33%

Биотин 6.62%

Витамин К 86.18%

Витамин РР 7.17%

Калий 13.12%

Кальций 35.04%

Кремний 12.1%

Магний 13.47%

Натрий 1515.56%

Сера 23.27%

Фосфор 17.48%

Хлор 1297.93%

Алюминий 78.87%

Железо 19.29%

Йод 0.26%

Кобальт 82.24%

Литий 0.03%

Марганец 43.85%

Медь 22.85%

Никель 0.35%

Рубидий 0%

Селен 1.59%

Фтор 0.04%

Хром 0.58%

Цинк 4.47%

Бор 0%

Ванадий 0.04%

Молибден 80.08%

Витамин A 48.84%

Витамин В1 3.95%

Витамин В2 9.19%

Витамин В4 24.83%

Витамин В5 8.15%

Витамин В6 8.24%

Витамин В9 2.38%

Витамин В12 11.35%

Витамин С 44.72%

Витамин D 0.92%

Витамин E 104.33%

Биотин 6.62%

Витамин К 86.18%

Витамин РР 7.17%

Калий 13.12%

Кальций 35.04%

Кремний 12.1%

Магний 13.47%

Натрий 1515.56%

Сера 23.27%

Фосфор 17.48%

Хлор 1297.93%

Алюминий 78.87%

Железо 19.29%

Йод 0.26%

Кобальт 82.24%

Литий 0.03%

Марганец 43.85%

Медь 22.85%

Никель 0.35%

Рубидий 0%

Селен 1.59%

Фтор 0.04%

Хром 0.58%

Цинк 4.47%

Бор 0%

Ванадий 0.04%

Молибден 80.08%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	439.5 мкг	900 мкг	21.1	48.8
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	1.7	4
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	4	9.2
Витамин В4	124.1 мг	500 мг	10.7	24.8
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	3.5	8.1
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	3.6	8.2
Витамин В9	9.5 мкг	400 мкг	1	2.4
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	4.9	11.3
Витамин С	40.2 мкг	90 мкг	19.3	44.7
Витамин D	0.1 мкг	10 мкг	0.4	0.9
Витамин E	15.6 мг	15 мг	45.1	104.3
Биотин	3.3 мг	50 мг	2.9	6.6
Витамин К	103.4 мкг	120 мкг	37.2	86.2
Витамин РР	1.4 мг	20 мг	3.1	7.2
Калий	328 мг	2500 мг	5.7	13.1
Кальций	350.4 мг	1000 мг	15.1	35
Кремний	3.6 мг	30 мг	5.2	12.1
Магний	53.9 мг	400 мг	5.8	13.5
Натрий	19702.3 мг	1300 мг	654.7	1515.6
Сера	116.4 мг	500 мг	10.1	23.3
Фосфор	139.8 мг	800 мг	7.6	17.5
Хлор	29852.4 мг	2300 мг	560.7	1297.9
Алюминий	23.7 мкг	30 мкг	34.1	78.9
Железо	3.5 мг	18 мг	8.3	19.3
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0.1	0.3
Кобальт	8.2 мкг	10 мкг	35.5	82.2
Литий	0 мкг	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	18.9	43.8
Медь	228.5 мкг	1000 мкг	9.9	22.8
Никель	0.7 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	0 мкг	200 мкг	0	0
Селен	0.9 мкг	55 мкг	0.7	1.6
Фтор	1.7 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0.3 мкг	50 мкг	0.3	0.6
Цинк	0.5 мг	12 мг	1.9	4.5
Бор	0 мкг	1200 мкг	0	0
Ванадий	0 мкг	20 мкг	0	0
Молибден	56.1 мкг	70 мкг	34.6	80.1