Соус из слив с карри

Name: Соус из слив с карри
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 1
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Домашний пряный соус из сливы - это не только идеальное дополнение к мясу и рыбе, но полезный продукт без консервантов. Такое дополнение можно использовать во время обеда, а также пикника с шашлыком.

3379

Кухня

Грузинская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

60 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

12,8 гр.

Вода

78,5 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1910.9 мкг

900 мкг

212.3

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

4.6

69.9

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

3.4

51.7

Витамин В4

53.5 мг

500 мг

0.7

10.7

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

3.5

53.3

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

10.8

163.1

Витамин В9

103.9 мкг

400 мкг

1.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

1020.3 мкг

90 мкг

74.8

1133.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

16.2 мг

15 мг

7.1

107.9

Биотин

50 мг

Витамин К

102.6 мкг

120 мкг

5.6

85.5

Витамин РР

12.9 мг

20 мг

4.3

64.5

Калий

3267.1 мг

2500 мг

8.6

130.7

Кальций

442.3 мг

1000 мг

2.9

44.2

Кремний

119.2 мг

30 мг

26.2

397.3

Магний

165.8 мг

400 мг

2.7

41.5

Натрий

17615.9 мг

1300 мг

89.4

1355.1

Сера

176.6 мг

500 мг

2.3

35.3

Фосфор

371.5 мг

800 мг

3.1

46.4

Хлор

26940.1 мг

2300 мг

77.3

1171.3

Алюминий

30 мкг

Железо

10.8 мг

18 мг

59.9

Йод

51.2 мкг

150 мкг

2.3

34.1

Кобальт

27.9 мкг

10 мкг

18.4

279.1

Литий

313.2 мкг

70 мкг

29.5

447.4

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

7.7

117

Медь

1484.1 мкг

1000 мкг

9.8

148.4

Никель

168 мкг

200 мкг

5.5

Рубидий

200 мкг

Селен

3.3 мкг

55 мкг

0.4

5.9

Фтор

46.1 мкг

4000 мкг

0.1

1.2

Хром

61.6 мкг

50 мкг

8.1

123.2

Цинк

3.5 мг

12 мг

1.9

29.5

Бор

54 мкг

1200 мкг

0.3

4.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

67.5 мкг

70 мкг

6.4

96.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить соус из слив с карри? Сливы тщательно промываем и очищаем от косточек. Это можно сделать при помощи ножа. Разрезаем плод вдоль и аккуратно достаём косточку.