Соус из слив без варки

Name: Соус из слив без варки
Prep time: 7 h
Cook time: 25 min
Total time: PT0D7H25M
Yield: 1
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Ароматная и пряная приправа раскрывает свой вкус поэтапно. Сначала вы почувствуете сладость и кислинку сливы, потом остроту перца и чеснока и всё это с пикантным ароматом кинзы. Потрясающий соус приготовим без варки и при этом варианте заготовка сохранит всю пользу продуктов.

7095

Кухня

Грузинская

Время готовки

7 ч. PT7H

Порции

Калорийность

58 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

12,2 гр.

Вода

78,3 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4388.7 мкг

900 мкг

20.7

487.6

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

5.2

122.6

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

93.9

Витамин В4

125.7 мг

500 мг

1.1

25.1

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

4.7

110.2

Витамин В6

7.5 мг

2 мг

15.9

375.4

Витамин В9

243.6 мкг

400 мкг

2.6

60.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2647.7 мкг

90 мкг

124.9

2941.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

25.2 мг

15 мг

7.1

168.3

Биотин

50 мг

Витамин К

214.6 мкг

120 мкг

7.6

178.8

Витамин РР

23.8 мг

20 мг

118.9

Калий

4990.8 мг

2500 мг

8.5

199.6

Кальций

793.2 мг

1000 мг

3.4

79.3

Кремний

260 мг

30 мг

36.8

866.7

Магний

274.4 мг

400 мг

2.9

68.6

Натрий

23469.5 мг

1300 мг

76.6

1805.3

Сера

271.7 мг

500 мг

2.3

54.3

Фосфор

650.4 мг

800 мг

3.5

81.3

Хлор

36050 мг

2300 мг

66.5

1567.4

Алюминий

30 мкг

Железо

18.3 мг

18 мг

4.3

101.5

Йод

80.8 мкг

150 мкг

2.3

53.9

Кобальт

59.8 мкг

10 мкг

25.4

598

Литий

870 мкг

70 мкг

52.8

1242.9

Марганец

4.7 мкг

2 мкг

235.2

Медь

2414.5 мкг

1000 мкг

10.2

241.4

Никель

200 мкг

4.2

100

Рубидий

200 мкг

Селен

21.8 мкг

55 мкг

1.7

39.6

Фтор

91.2 мкг

4000 мкг

0.1

2.3

Хром

100 мкг

50 мкг

8.5

200

Цинк

8.1 мг

12 мг

2.9

67.2

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.5

12.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

116 мкг

70 мкг

165.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить соус из слив без варки? Вымойте сливу, перец и снимите с чеснока шелуху.

Достаньте косточки из слив и очистите перцы от семян и прокрутите всё через мясорубку.

Кинзу промойте, порубите мелко и переложите в сливовую кашицу.

Сахар, соль и уксус добавьте в соус и перемешайте. Оставьте его настояться 15 минут, чтобы растворились крупицы специй и составляющие пропитались ароматами.

Разложите соус по вымытым с содой и стерильным небольшим банкам и закупорьте крышками (достаточно капроновых).

Разместите ткемали в холодильнике и наслаждайтесь до зимы.

Приятного аппетита!

Оценить соус из слив без варки

Быстрый фильтр

Сливы на зиму Кетчуп из слив

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соус из слив без варки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соус из слив без варки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке