Соус для спагетти из сметаны

Name: Соус для спагетти из сметаны
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 2
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Соус для спагетти из сметаны – это невероятно кремовый и нежный соус, который добавит вашей пасте особый шарм. Легкость сметаны, смешанная с пряностями, создает великолепный баланс, унося вас в мир домашних кулинарных традиций.

Автор рецепта:

370 рецептов

Алла Антонова

Кухня

Итальянская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

277 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

27,8 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

63,0 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

175.2 мкг

900 мкг

24.5

9.7

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

2.3

0.9

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

5.2

2.1

Витамин В4

3.5 мг

500 мг

0.9

0.4

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.8

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

1.6

Витамин В9

18.5 мкг

400 мкг

5.8

2.3

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.2

0.1

Витамин С

12.3 мкг

90 мкг

17.1

6.8

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

4.9

Витамин E

0.4 мг

15 мг

3.2

1.3

Биотин

0.4 мг

50 мг

0.9

0.4

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0.2

0.1

Витамин РР

0.4 мг

20 мг

2.6

Калий

149.5 мг

2500 мг

7.5

Кальций

40.5 мг

1000 мг

5.1

Кремний

1.9 мг

30 мг

7.9

3.1

Магний

11 мг

400 мг

3.5

1.4

Натрий

12.5 мг

1300 мг

1.2

0.5

Сера

30.5 мг

500 мг

7.7

Фосфор

38 мг

800 мг

2.4

Хлор

9.4 мг

2300 мг

0.5

0.2

Алюминий

150 мкг

30 мкг

628.9

250

Железо

1 мг

18 мг

7.1

2.8

Йод

1.1 мкг

150 мкг

0.9

0.4

Кобальт

1.9 мкг

10 мкг

23.6

9.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

13.4

5.3

Медь

48.4 мкг

1000 мкг

6.1

2.4

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.7

0.3

Рубидий

178.5 мкг

200 мкг

112.3

44.6

Селен

0.2 мкг

55 мкг

0.4

0.2

Фтор

12.3 мкг

4000 мкг

0.4

0.2

Хром

0.8 мкг

50 мкг

1.9

0.8

Цинк

0.5 мг

12 мг

4.8

1.9

Бор

75 мкг

1200 мкг

7.9

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Согласно списку, представленному выше, подготавливаем составляющие и выкладываем их на рабочую поверхность.

Лук очищаем и мелко нарезаем, пассеруем до прозрачности на растопленном сливочном масле на сковороде.

К зажарке выкладываем сметану.

Следом высыпаем измельченный укроп.

Добавляем соль, специи и воду. Хорошенько перемешиваем и томим на минимальном пламени около 5 минут.

Перекладываем состав в соусник и подаем к столу, когда спагетти уже готовы. Приятного аппетита!

Оценить соус для спагетти из сметаны

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соус для спагетти из сметаны

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соус для спагетти из сметаны

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке