Шоколадные вафли
Шоколадные вафли – это отличный выбор для десерта или сладкого завтрака. Важно следовать всем шагам, чтобы вафли получились воздушными и вкусными. Особенно важно использовать свежее молоко и тщательно взбивать тесто на низких оборотах, чтобы избежать разбрызгивания.
Совет по приготовлению:
Если на следующий день вафли стали мягкими, вернуть их хрустящую корочку поможет подсушка в духовке на протяжении 4-5 минут при температуре 160 градусов.
91
19
0
Кухня
Мировая
Время готовки
25 мин. PT25M
Порции
4
Калорийность
481 ккал 1538 ккал 385 ккал
Белки
7,3 гр. 23,4 гр. 5,9 гр.
Жиры
34,2 гр. 109,5 гр. 27,4 гр.
Углеводы
34,4 гр. 109,9 гр. 27,5 гр.
Вода
16,4 гр. 52,5 гр. 13,1 гр.
Волокна
5,2 гр. 16,7 гр. 4,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 80,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
585.9 мкг
900 мкг
20.3
16.3
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
5.6
4.5
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
4.9
3.9
Витамин В4
67.6 мг
500 мг
4.2
3.4
Витамин В5
0.8 мг
5 мг
5.3
4.2
Витамин В6
0.3 мг
2 мг
4.9
3.9
Витамин В9
48.7 мкг
400 мкг
3.8
3
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
0
90 мкг
0
0
Витамин D
1.7 мкг
10 мкг
5.3
4.2
Витамин E
3.6 мг
15 мг
7.5
6
Биотин
2.6 мг
50 мг
1.6
1.3
Витамин К
0
120 мкг
0
0
Витамин РР
6.5 мг
20 мг
10.2
8.2
Калий
743.9 мг
2500 мг
9.3
7.4
Кальций
102.3 мг
1000 мг
3.2
2.6
Кремний
5.2 мг
30 мг
5.4
4.3
Магний
178.1 мг
400 мг
13.9
11.1
Натрий
28.2 мг
1300 мг
0.7
0.5
Сера
125.4 мг
500 мг
7.8
6.3
Фосфор
408.8 мг
800 мг
16
12.8
Хлор
34.4 мг
2300 мг
0.5
0.4
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
10 мг
18 мг
17.4
13.9
Йод
2 мкг
150 мкг
0.4
0.3
Кобальт
2.1 мкг
10 мкг
6.5
5.2
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.1 мкг
2 мкг
33.3
26.7
Медь
1502.8 мкг
1000 мкг
47
37.6
Никель
2.9 мкг
200 мкг
0.4
0.4
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
7.8 мкг
55 мкг
4.4
3.5
Фтор
102.1 мкг
4000 мкг
0.8
0.6
Хром
2.9 мкг
50 мкг
1.8
1.4
Цинк
3.2 мг
12 мг
8.4
6.7
Бор
48.1 мкг
1200 мкг
1.3
1
Ванадий
117 мкг
20 мкг
182.8
146.3
Молибден
33.1 мкг
70 мкг
14.8
11.8
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить шоколадные вафли
Оценить рецепт
19
0
Комментарии (0)