Сок из черной смородины на зиму
Любителям черной смородины стоит заготовить сок из этой ягоды на зиму: напиток полностью передает вкус свежих плодов и хорошо утоляет жажду. Кипятить сок перед закаткой не стоит, достаточно просто довести его до кипения.
5424
61
1
Кухня
Русская
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
0.8
Калорийность
103 ккал 1438 ккал 1797 ккал
Белки
0,7 гр. 10,0 гр. 12,5 гр.
Жиры
0,3 гр. 4,0 гр. 5,0 гр.
Углеводы
23,1 гр. 323,0 гр. 403,8 гр.
Вода
70,0 гр. 980,0 гр. 1225,0 гр.
Волокна
3,4 гр. 48,0 гр. 60,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 1750,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
170 мкг
900 мкг
1.3
23.6
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
1.4
25
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
1.6
27.8
Витамин В4
123 мг
500 мг
1.8
30.8
Витамин В5
4 мг
5 мг
5.7
100
Витамин В6
1.3 мг
2 мг
4.6
81.3
Витамин В9
50 мкг
400 мкг
0.9
15.6
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
2000 мкг
90 мкг
158.7
2777.8
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
7 мг
15 мг
3.3
58.3
Биотин
24 мг
50 мг
3.4
60
Витамин К
1 мкг
120 мкг
0.1
1
Витамин РР
4 мг
20 мг
1.4
25
Калий
3507.5 мг
2500 мг
10
175.4
Кальций
374.3 мг
1000 мг
2.7
46.8
Кремний
609 мг
30 мг
145
2537.5
Магний
311.5 мг
400 мг
5.6
97.3
Натрий
323.9 мг
1300 мг
1.8
31.1
Сера
21.5 мг
500 мг
0.3
5.4
Фосфор
330 мг
800 мг
2.9
51.6
Хлор
142.1 мг
2300 мг
0.4
7.7
Алюминий
5615 мкг
30 мкг
1336.9
23395.8
Железо
13.8 мг
18 мг
5.5
95.5
Йод
10 мкг
150 мкг
0.5
8.3
Кобальт
40 мкг
10 мкг
28.6
500
Литий
9 мкг
70 мкг
0.9
16.1
Марганец
1.8 мкг
2 мкг
6.4
112.7
Медь
1300.9 мкг
1000 мкг
9.3
162.6
Никель
16 мкг
200 мкг
0.6
10
Рубидий
118 мкг
200 мкг
4.2
73.8
Селен
11 мкг
55 мкг
1.4
25
Фтор
320 мкг
4000 мкг
0.6
10
Хром
8 мкг
50 мкг
1.1
20
Цинк
1.3 мг
12 мг
0.8
13.5
Бор
550 мкг
1200 мкг
3.3
57.3
Ванадий
40 мкг
20 мкг
14.3
250
Молибден
242.4 мкг
70 мкг
24.7
432.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить сок из черной смородины на зиму
61
1
Комментарии (0)