Сочная говядина целым куском, запеченная в рукаве в духовке

Name: Сочная говядина целым куском, запеченная в рукаве в духовке
Prep time: 150 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D3H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Все знают, что говядина полезное мясо, но оно очень долго готовится и не всегда получается мягким. Это очень удачный рецепт, по которому у вас получится сочное и вкусное мясо.

Сочная говядина целым куском, запеченная в рукаве в духовке

9091

Кухня

Мировая

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

230 ккал

Белки

15,6 гр.

Жиры

18,0 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

62,7 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

12.7 мкг

900 мкг

0.1

0.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

4.7

14.4

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

9.1

27.9

Витамин В4

732.1 мг

500 мг

11.9

36.6

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

27.5

Витамин В6

4.3 мг

2 мг

17.5

53.7

Витамин В9

94.1 мкг

400 мкг

1.9

5.9

Витамин В12

26 мкг

3 мкг

70.5

216.7

Витамин С

0.9 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

30.4 мг

15 мг

16.5

50.7

Биотин

30.4 мг

50 мг

4.9

15.2

Витамин К

9.1 мкг

120 мкг

0.6

1.9

Витамин РР

778.2 мг

20 мг

316.5

972.7

Калий

3609.5 мг

2500 мг

11.7

36.1

Кальций

157.3 мг

1000 мг

1.3

3.9

Кремний

30 мг

Магний

437.1 мг

400 мг

8.9

27.3

Натрий

9720 мг

1300 мг

60.8

186.9

Сера

2301 мг

500 мг

37.4

115

Фосфор

2152.6 мг

800 мг

21.9

67.3

Хлор

591.2 мг

2300 мг

2.1

6.4

Алюминий

30 мкг

Железо

31.1 мг

18 мг

14.1

43.3

Йод

72.4 мкг

150 мкг

3.9

12.1

Кобальт

70.4 мкг

10 мкг

57.2

175.9

Литий

70 мкг

Марганец

2 мкг

8.2

25.1

Медь

1905.9 мкг

1000 мкг

15.5

47.6

Никель

86 мкг

200 мкг

3.5

10.8

Рубидий

200 мкг

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.2

0.6

Фтор

630 мкг

4000 мкг

1.3

3.9

Хром

82 мкг

50 мкг

13.3

Цинк

33.9 мг

12 мг

22.9

70.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

116 мкг

70 мкг

13.5

41.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке сочной говядины целым куском, запеченного в рукаве в духовке. Чеснок и корень имбиря очистите и измельчите в блендере.

В миске смешайте соевый соус, растительное масло, измельченный имбирь и чеснок. Добавьте острый перец по вкусу.

Поместите говядину в маринад, смажьте ее со всех сторон и оставьте на полчаса мариноваться.

Маринованную говядину поместите в рукав и отправьте запекаться в духовку при 200 градусах на 60 минут.

Подавайте мясо на стол, полив его выделившимся при запекании соком, это очень вкусно.

Приятного аппетита!

Оценить сочная говядина целым куском, запеченная в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Маринад для говядины для мягкости

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сочная говядина целым куском, запеченная в рукаве в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сочная говядина целым куском, запеченная в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке