Что готовим?
Окрошка

Смузи из киви с огурцом

0
840

Смузи из киви с огурцом – это свежий густой напиток с легкой кислинкой, которую придает ему киви. Сочетание довольно необычное, но пусть вас это не смущает и, приготовив его, вы сами убедитесь, что оно того стоило. Подавать десерт можно в высоком стакане с соломинкой либо в специальной бутылке для смузи.

Кухня Мировая
Время готовки 15 мин.
Порции 1
Калорийность 114 ккал 277 ккал 277 ккал
Белки 3,1 гр. 7,6 гр. 7,6 гр.
Жиры 3,1 гр. 7,6 гр. 7,6 гр.
Углеводы 17,4 гр. 42,0 гр. 42,0 гр.
Вода 66,0 гр. 159,6 гр. 159,6 гр.
Волокна 2,3 гр. 5,7 гр. 5,7 гр.
Смузи из киви с огурцом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 30.5 мкг 900 мкг 1.4 3.4
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 10.4 25.1
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 2.9 7
Витамин В4 30.6 мг 500 мг 2.5 6.1
Витамин В5 0.9 мг 5 мг 7.4 17.9
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 7.3 17.6
Витамин В9 62 мкг 400 мкг 6.4 15.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 222.6 мкг 90 мкг 102.2 247.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4.2 мг 15 мг 11.5 27.8
Биотин 64.3 мг 50 мг 53.2 128.6
Витамин К 58.8 мкг 120 мкг 20.2 49
Витамин РР 3.7 мг 20 мг 7.7 18.7
Калий 614.2 мг 2500 мг 10.2 24.6
Кальций 138.3 мг 1000 мг 5.7 13.8
Кремний 16.4 мг 30 мг 22.6 54.7
Магний 110.6 мг 400 мг 11.4 27.6
Натрий 2356.9 мг 1300 мг 74.9 181.3
Сера 97 мг 500 мг 8 19.4
Фосфор 214.4 мг 800 мг 11.1 26.8
Хлор 3667.3 мг 2300 мг 65.9 159.4
Алюминий 1007.6 мкг 30 мкг 1387.9 3358.7
Железо 3.3 мг 18 мг 7.6 18.4
Йод 7 мкг 150 мкг 1.9 4.7
Кобальт 4.8 мкг 10 мкг 19.7 47.8
Литий 1.6 мкг 70 мкг 0.9 2.2
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 30.2 73.2
Медь 400.1 мкг 1000 мкг 16.5 40
Никель 14.4 мкг 200 мкг 3 7.2
Рубидий 2.6 мкг 200 мкг 0.5 1.3
Селен 14.2 мкг 55 мкг 10.6 25.7
Фтор 65.7 мкг 4000 мкг 0.7 1.6
Хром 3.7 мкг 50 мкг 3.1 7.5
Цинк 1.8 мг 12 мг 6.1 14.8
Бор 11.4 мкг 1200 мкг 0.4 0.9
Ванадий 8.4 мкг 20 мкг 17.4 42.1
Молибден 21.2 мкг 70 мкг 12.5 30.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Смузи из киви с огурцом
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Огурец нужен небольшого размера, чтобы не перебить вкус остальных составляющих. Киви и огурец моем и просушиваем.
шаг 2 из 8
Смузи из киви с огурцом
Киви очищаем от кожуры с помощью ножа. Огурец также очищаем от кожуры, но в данном случае сделать это удобнее с помощью овощечистки. Она снимает кожицу более тонким слоем. Если кожура у огурца неплотная, то можно его не очищать.
шаг 3 из 8
Смузи из киви с огурцом
Нарезаем их кусочками среднего размера так, чтобы удобно было поместить в чашу блендера.
шаг 4 из 8
Смузи из киви с огурцом
Перекладываем в блендер огурец, киви и добавляем овсяные хлопья.
шаг 5 из 8
Смузи из киви с огурцом
Измельчаем все это блендером на протяжении минуты. Затем начинаем постепенно вводить воду. Главное не спешить, чтобы хлопья успевали набухать. Густоту напитка можно контролировать с помощью количества воды. Если вы любите более жидкий смузи, то воды стоит добавить чуть больше.
шаг 6 из 8
Смузи из киви с огурцом
Затем добавляем в чашу немного соли по вкусу и чайную ложку цветочного меда, всё это тщательно перемешиваем.
шаг 7 из 8
Смузи из киви с огурцом
Семена подсолнечника предварительно очищаем и прожариваем на сухой сковороде на небольшом огне, на протяжении нескольких минут до появления легкого золотистого цвета. Не забываем периодически перемешивать, чтобы они не подгорели.
шаг 8 из 8
Смузи из киви с огурцом
Переливаем содержимое чаши блендера в высокий стакан и сверху посыпаем семечками. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *