Шницель из курицы

Name: Шницель из курицы
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Австрийская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Шницель из курицы – это невероятно вкусное и питательное блюдо для вашего домашнего обеда, ужина или праздника. Приготовить такое интересное угощение с хрустящей корочкой не составит особого труда. Для этого воспользуйтесь проверенным рецептом с пошаговыми фотографиями из нашей подборки.

389

Кухня

Австрийская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

246 ккал

Белки

16,3 гр.

Жиры

16,5 гр.

Углеводы

7,5 гр.

Вода

50,8 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

682.8 мкг

900 мкг

10.2

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

8.6

15.9

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

12.8

23.8

Витамин В4

764.5 мг

500 мг

20.6

38.2

Витамин В5

5 мг

13.5

25.1

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

18.6

34.5

Витамин В9

112.2 мкг

400 мкг

3.8

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

14.1

26.3

Витамин С

35.3 мкг

90 мкг

5.3

9.8

Витамин D

3 мкг

10 мкг

7.5

Витамин E

38.2 мг

15 мг

34.3

63.7

Биотин

57.2 мг

50 мг

15.4

28.6

Витамин К

15.2 мкг

120 мкг

1.7

3.2

Витамин РР

54.3 мг

20 мг

36.5

67.9

Калий

1606.5 мг

2500 мг

8.6

16.1

Кальций

795.1 мг

1000 мг

10.7

19.9

Кремний

4.2 мг

30 мг

1.9

3.5

Магний

255 мг

400 мг

8.6

15.9

Натрий

1122.9 мг

1300 мг

11.6

21.6

Сера

1090.7 мг

500 мг

29.4

54.5

Фосфор

1208.5 мг

800 мг

20.3

37.8

Хлор

1228.7 мг

2300 мг

7.2

13.4

Алюминий

30 мкг

Железо

13 мг

18 мг

9.7

18.1

Йод

38 мкг

150 мкг

3.4

6.3

Кобальт

51 мкг

10 мкг

68.6

127.5

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.6

4.8

Медь

443.2 мкг

1000 мкг

11.1

Никель

0.8 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

0 мкг

200 мкг

Селен

62.1 мкг

55 мкг

15.2

28.2

Фтор

589.3 мкг

4000 мкг

3.7

Хром

36.5 мкг

50 мкг

9.8

18.2

Цинк

8.7 мг

12 мг

9.7

18.1

Бор

0 мкг

1200 мкг

Ванадий

0 мкг

20 мкг

Молибден

26.6 мкг

70 мкг

5.1

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Белый хлеб нарезаем кубиками и выкладываем на сухой противень. Отправляем в разогретую до 220° духовку на 15 минут.

Куриное филе промываем под водой и разрезаем вдоль на кусочки равный толщины.

Заворачиваем каждый кусок птицы в пищевую пленку и отбиваем кухонным молоточком до образования тонкого пласта.

Подготовленные мясо натираем солью и специями.

Достаем из духовки сухарики и кладем их на пергамент. Раскатываем скалкой и таким образом получаем мелкую крошку.

Сыр натираем на терке с мелкими зубчиками и отправляем к сухарям, перемешиваем.

Взбиваем яйца с солью. В отдельную посуду высыпаем муку.

Каждый кусочек курицы обваливаем в муке, после погружаем в яичный кляр.

Дальше курицу необходимо обвалять в панировке с сыром со всех сторон.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем наши шницели до яркого румянца со всех сторон.

Перекладываем заготовки на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Шницель из курицы готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить шницель из курицы

Быстрый фильтр

Шницель

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шницель из курицы

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шницель из курицы

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке