Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд

Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд имеют томленный и насыщенный вкус. Для варки бульона можно использовать любое мясо по вашему вкусу. А технология приготовления в целом несложная и всю основную работу мультиварка возьмет на себя.

Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд

Автор рецепта:

Ольга Игнатенко

227 рецептов

Ольга Игнатенко

28

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

130 мин.

Порции

4

Калорийность

76 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

0,7 гр.

Вода

88,0 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 353,8 гр.

гр.
по вкусу
шт.
л.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.5 мкг

900 мкг

0.1

0.2

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

5.3

18.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

3.6

12.9

Витамин В4

183.9 мг

500 мг

2.6

9.2

Витамин В5

2 мг

5 мг

2.8

9.8

Витамин В6

2 мг

2 мг

7.2

25.4

Витамин В9

10.7 мкг

400 мкг

0.2

0.7

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.7

9.5

Витамин С

7.6 мкг

90 мкг

0.6

2.1

Витамин D

6.9 мкг

10 мкг

4.9

17.3

Витамин E

18.9 мг

15 мг

8.9

31.4

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

6.3 мкг

120 мкг

0.4

1.3

Витамин РР

14.4 мг

20 мг

5.1

18

Калий

1033.6 мг

2500 мг

2.9

10.3

Кальций

152.8 мг

1000 мг

1.1

3.8

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.9

3.1

Магний

132 мг

400 мг

2.3

8.2

Натрий

256.4 мг

1300 мг

1.4

4.9

Сера

522.9 мг

500 мг

7.4

26.1

Фосфор

467.3 мг

800 мг

4.1

14.6

Хлор

32.8 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

300 мкг

30 мкг

70.7

250

Железо

1.8 мг

18 мг

0.7

2.5

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.1

0.4

Кобальт

3.8 мкг

10 мкг

2.7

9.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

10.3

36.5

Медь

309.8 мкг

1000 мкг

2.2

7.7

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

12.6

44.6

Селен

7.9 мкг

55 мкг

1

3.6

Фтор

1023.3 мкг

4000 мкг

1.8

6.4

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.2

0.8

Цинк

8.1 мг

12 мг

4.8

17

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.9

3.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16 мкг

70 мкг

1.6

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд
В чашу мультиварки влейте пару столовых ложек растительного масла. Нарежьте свинину небольшими кубиками и выложите на разогретую поверхность. В режиме «Выпечка» жарьте мясо в течение 15 минут.
2
Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд
Очистите лук и морковку. Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковку – кружками. Добавьте овощи в чашу и продолжайте жарить вместе с мясом в течение 10 минут.
3
Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд
После этого добавьте нарезанный кубиками картофель, перемешайте содержимое чаши и продолжайте жарить все вместе в течение 15 минут при закрытой крышке.
4
Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд
Через 15 минут откройте мультиварку, добавьте квашеную капусту и томатную пасту. Зажарку посолите и приправьте перцем по вкусу.
5
Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд
Влейте в чашу кипяток, перемешайте и активируйте режим «Тушение» на 1,5 часа.
6
Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд
После звукового сигнала не открывайте крышку мультиварки минут 10-20. После этого разлейте щи по тарелкам и заправьте их сметаной. Приятного аппетита!

Оценить щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд

Шаг 1 из 6

В чашу мультиварки влейте пару столовых ложек растительного масла. Нарежьте свинину небольшими кубиками и выложите на разогретую поверхность. В режиме «Выпечка» жарьте мясо в течение 15 минут.
Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд

Шаг 2 из 6

Очистите лук и морковку. Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковку – кружками. Добавьте овощи в чашу и продолжайте жарить вместе с мясом в течение 10 минут.
Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд

Шаг 3 из 6

После этого добавьте нарезанный кубиками картофель, перемешайте содержимое чаши и продолжайте жарить все вместе в течение 15 минут при закрытой крышке.
Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд

Шаг 4 из 6

Через 15 минут откройте мультиварку, добавьте квашеную капусту и томатную пасту. Зажарку посолите и приправьте перцем по вкусу.
Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд

Шаг 5 из 6

Влейте в чашу кипяток, перемешайте и активируйте режим «Тушение» на 1,5 часа.
Щи из квашеной капусты в мультиварке Редмонд

Шаг 6 из 6

После звукового сигнала не открывайте крышку мультиварки минут 10-20. После этого разлейте щи по тарелкам и заправьте их сметаной. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке