Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Рулет из лаваша
  4. ➠ Рулет из лаваша с курицей
  5. ➠ Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом

Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом

0
3869
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом – идеальное блюдо для сытного и вкусного перекуса! Приготовить ее дома очень просто, это точно под силу каждому. А еще домашняя шаурма очень полезная, и все продукты в ней проверенные и безопасные! 

Кухня Мировая
Время готовки 45 мин.
Порции 8
Калорийность 134 ккал 3830 ккал 479 ккал
Белки 9,9 гр. 282,6 гр. 35,3 гр.
Жиры 4,5 гр. 128,2 гр. 16,0 гр.
Углеводы 12,9 гр. 368,1 гр. 46,0 гр.
Вода 61,6 гр. 1759,4 гр. 219,9 гр.
Волокна 0,8 гр. 23,1 гр. 2,9 гр.
На вес состава:
Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 7402.1 мкг 900 мкг 28.8 102.8
Витамин В1 2.5 мг 1.5 мг 5.9 21
Витамин В2 3.4 мг 1.8 мг 6.5 23.4
Витамин В4 1439.2 мг 500 мг 10.1 36
Витамин В5 11 мг 5 мг 7.7 27.5
Витамин В6 6.8 мг 2 мг 12 42.8
Витамин В9 364 мкг 400 мкг 3.2 11.4
Витамин В12 6.5 мкг 3 мкг 7.6 27.2
Витамин С 189.6 мкг 90 мкг 7.4 26.3
Витамин D 1.8 мкг 10 мкг 0.6 2.3
Витамин E 45.5 мг 15 мг 10.6 37.9
Биотин 84.3 мг 50 мг 5.9 21.1
Витамин К 115.8 мкг 120 мкг 3.4 12.1
Витамин РР 132.2 мг 20 мг 23.1 82.6
Калий 6746.8 мг 2500 мг 9.4 33.7
Кальций 2738.6 мг 1000 мг 9.6 34.2
Кремний 240.7 мг 30 мг 28.1 100.3
Магний 767.7 мг 400 мг 6.7 24
Натрий 9255.1 мг 1300 мг 24.9 89
Сера 2579.4 мг 500 мг 18.1 64.5
Фосфор 3589.2 мг 800 мг 15.7 56.1
Хлор 9186.4 мг 2300 мг 14 49.9
Алюминий 3650.3 мкг 30 мкг 426 1520.9
Железо 36.3 мг 18 мг 7.1 25.2
Йод 89.2 мкг 150 мкг 2.1 7.4
Кобальт 115.7 мкг 10 мкг 40.5 144.6
Литий 264.7 мкг 70 мкг 13.2 47.3
Марганец 7.7 мкг 2 мкг 13.6 48.4
Медь 2658.3 мкг 1000 мкг 9.3 33.2
Никель 33.3 мкг 200 мкг 0.6 2.1
Рубидий 1590.8 мкг 200 мкг 27.8 99.4
Селен 34.9 мкг 55 мкг 2.2 7.9
Фтор 1449.6 мкг 4000 мкг 1.3 4.5
Хром 132.3 мкг 50 мкг 9.3 33.1
Цинк 25.8 мг 12 мг 7.5 26.9
Бор 1324.8 мкг 1200 мкг 3.9 13.8
Ванадий 1083.6 мкг 20 мкг 189.7 677.3
Молибден 204.1 мкг 70 мкг 10.2 36.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
Готовить шаурму в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом легко! Куриное филе нарезаем небольшими полосками. Посыпаем их солью, черным молотым перцем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
шаг 2 из 11
Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
Овощи тщательно промываем. Капусту мелко шинкуем ножом.
шаг 3 из 11
Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
Сыр натираем с помощью крупной терки.
шаг 4 из 11
Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
Морковь чистим и также натираем на терке.
шаг 5 из 11
Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
А огурцы режем соломкой небольшой длины.
шаг 6 из 11
Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
Помидоры можно порезать кусочками или полукольцами.
шаг 7 из 11
Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
Чеснок чистим и измельчаем с помощью пресса.
шаг 8 из 11
Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
Укроп моем и крошим ножом.
шаг 9 из 11
Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
Теперь приготовим соус для лаваша. Для этого смешиваем майонез, сметану, кетчуп, измельченный чеснок и зелень. Заправляем солью, черным и красным молотым перцем и размешиваем.
шаг 10 из 11
Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
Каждый лист лаваша режем на 3 части. Смазываем их соусом, выкладываем поочередно ингредиенты отступив от края 7-10 см.: капусту, морковь, курицу, огурец, помидор, сыр. Сгибаем концы лаваша внутрь и скручиваем лаваш в рулет. Так готовим все листы лаваша.
шаг 11 из 11
Шаурма в лаваше с курицей, корейской морковью и огурцом
Теперь обжариваем шаурму на сковороде, чтобы она успела зарумяниться, а сыр немного расплавился. Для этого достаточно 10-13 мин.
Рулет из лаваша с курицей
Шаурма
Рулет из лаваша с курицей, огурцом и сыром
Шаурма с курицей в лаваше
Рулет из лаваша с курицей и сыром

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0