Что готовим?
Окрошка

Шарлотка с яблоками на майонезе в духовке

0
3114

Не всегда шарлотка получается пышной и нежной, но есть секретный ингредиент – майонез. Приготовленная на нем шарлотка с яблоками всегда получается воздушной. Сам рецепт очень простой, пирог готовится достаточно быстро. Обязательно порадуйте семью этим нежнейшим лакомством!

Кухня Немецкая
Время готовки 50 мин.
Порции 8
Калорийность 233 ккал 3310 ккал 414 ккал
Белки 6,6 гр. 93,1 гр. 11,6 гр.
Жиры 4,9 гр. 69,4 гр. 8,7 гр.
Углеводы 40,0 гр. 567,7 гр. 71,0 гр.
Вода 41,9 гр. 594,8 гр. 74,3 гр.
Волокна 1,6 гр. 22,3 гр. 2,8 гр.
Шарлотка с яблоками на майонезе в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 893 мкг 900 мкг 7 12.4
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 5.4 9.6
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 6.9 12.2
Витамин В4 1102.4 мг 500 мг 15.5 27.6
Витамин В5 5.9 мг 5 мг 8.4 14.9
Витамин В6 1.5 мг 2 мг 5.4 9.6
Витамин В9 159.2 мкг 400 мкг 2.8 5
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 4 7.2
Витамин С 30 мкг 90 мкг 2.3 4.2
Витамин D 7.3 мкг 10 мкг 5.1 9.1
Витамин E 39.8 мг 15 мг 18.7 33.2
Биотин 77.2 мг 50 мг 10.9 19.3
Витамин К 7.6 мкг 120 мкг 0.4 0.8
Витамин РР 27.5 мг 20 мг 9.7 17.2
Калий 2582.3 мг 2500 мг 7.3 12.9
Кальций 643.8 мг 1000 мг 4.5 8
Кремний 25.2 мг 30 мг 5.9 10.5
Магний 158.7 мг 400 мг 2.8 5
Натрий 1824.7 мг 1300 мг 9.9 17.5
Сера 935.5 мг 500 мг 13.2 23.4
Фосфор 1541.4 мг 800 мг 13.6 24.1
Хлор 1810.6 мг 2300 мг 5.5 9.8
Алюминий 330 мкг 30 мкг 77.5 137.5
Железо 22.8 мг 18 мг 8.9 15.8
Йод 79.2 мкг 150 мкг 3.7 6.6
Кобальт 44 мкг 10 мкг 31 55
Литий 2.4 мкг 70 мкг 0.2 0.4
Марганец 3 мкг 2 мкг 10.6 18.8
Медь 1090.6 мкг 1000 мкг 7.7 13.6
Никель 61.6 мкг 200 мкг 2.2 3.8
Рубидий 189 мкг 200 мкг 6.7 11.8
Селен 131 мкг 55 мкг 16.8 29.8
Фтор 311.1 мкг 4000 мкг 0.5 1
Хром 35.8 мкг 50 мкг 5 8.9
Цинк 7.5 мг 12 мг 4.4 7.8
Бор 912.6 мкг 1200 мкг 5.4 9.5
Ванадий 444 мкг 20 мкг 156.5 277.5
Молибден 100 мкг 70 мкг 10.1 17.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Шарлотка с яблоками на майонезе в духовке
Готовить шарлотку с яблоками на майонезе в духовке просто! Яблоки помыть, вырезать сердцевину, порезать тонкими дольками.
шаг 2 из 8
Шарлотка с яблоками на майонезе в духовке
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить майонез.
шаг 3 из 8
Шарлотка с яблоками на майонезе в духовке
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
шаг 4 из 8
Шарлотка с яблоками на майонезе в духовке
Постепенно вмешать муку в яично-майонезную смесь. Получившееся тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
шаг 5 из 8
Шарлотка с яблоками на майонезе в духовке
В тесто всыпать яблоки, все хорошо перемешать.
шаг 6 из 8
Шарлотка с яблоками на майонезе в духовке
Форму для выпекания смазать сливочным маслом, присыпать немного мукой.
шаг 7 из 8
Шарлотка с яблоками на майонезе в духовке
Вылить тесто в форму, аккуратно распределить. Поставить тесто в заранее разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут.
шаг 8 из 8
Шарлотка с яблоками на майонезе в духовке
Шарлотка с яблоками на майонезе готова! Можно звать домочадцев пробовать!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *