Семга с картошкой в духовке

Name: Семга с картошкой в духовке
Prep time: 140 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H35M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Семга с картошкой в духовке – это яркая кулинарная идея для вашего семейного обеда или домашнего праздника. Такое блюдо выйдет невероятно вкусным, аппетитным и питательным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

1335

Кухня

Мировая

Время готовки

140 мин. PT140M

Порции

Калорийность

150 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

69,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

790.5 мкг

900 мкг

6.8

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

6.6

21.2

Витамин В2

1.8 мг

7.9

25.4

Витамин В4

477.2 мг

500 мг

7.4

23.9

Витамин В5

8.8 мг

5 мг

13.5

43.8

Витамин В6

4.3 мг

2 мг

16.7

53.9

Витамин В9

208.9 мкг

400 мкг

13.1

Витамин В12

18.6 мкг

3 мкг

47.9

154.8

Витамин С

46.9 мкг

90 мкг

Витамин D

41.5 мкг

10 мкг

32.1

103.7

Витамин E

18.8 мг

15 мг

9.7

31.4

Биотин

5.8 мг

50 мг

0.9

2.9

Витамин К

6.3 мкг

120 мкг

0.4

1.3

Витамин РР

57.1 мг

20 мг

22.1

71.4

Калий

2575.8 мг

2500 мг

25.8

Кальций

1503.6 мг

1000 мг

11.6

37.6

Кремний

3.8 мг

30 мг

3.1

Магний

213.8 мг

400 мг

4.1

13.4

Натрий

1542.5 мг

1300 мг

9.2

29.7

Сера

415.9 мг

500 мг

6.4

20.8

Фосфор

2035.6 мг

800 мг

19.7

63.6

Хлор

1892.3 мг

2300 мг

6.4

20.6

Алюминий

300 мкг

30 мкг

77.3

250

Железо

7.6 мг

18 мг

3.3

10.6

Йод

252.3 мкг

150 мкг

Кобальт

103.8 мкг

10 мкг

80.2

259.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.6

8.5

Медь

1420.9 мкг

1000 мкг

35.5

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

13.8

44.6

Селен

142.1 мкг

55 мкг

64.6

Фтор

2173.3 мкг

4000 мкг

4.2

13.6

Хром

276.5 мкг

50 мкг

42.8

138.3

Цинк

9.3 мг

12 мг

19.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

20 мкг

70 мкг

2.2

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Красную рыбу очищаем и промываем под водой, после разделываем на филе, которые дальше режем на продолговатые порционные кусочки.

Полученные кусочки еще раз промываем и обсушиваем с помощью бумажных полотенец.

Очищаем картофель, промываем его и режем брусочками.

В глубокой миске соединяем сметану с измельченным укропом.

Очищаем репчатый лук и режем его тонкими полукольцами.

Форму для выпекания обмазываем маслом и выкладываем сюда ровным слоем картофель. Солим и перчим по вкусу.

На картофель выкладываем полукольца репчатого лука.

Далее выкладываем кусочки красной рыбы. Их также солим и перчим по вкусу.

Хорошенько обмазываем заготовки смесью сметаны и укропа. Закрываем фольгой и отправляем разогретую до 190° духовку на 40 минут.

В это время натираем сыр на крупной терке.

Убираем из блюда фольгу и посыпаем заготовку тертым сыром. Отправляем блюдо еще на 5 минут в духовку.

Семга с картошкой в духовке готова. Делите на порции и подавайте к столу!

Оценить семга с картошкой в духовке

Быстрый фильтр

Маринад для лосося Семга Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Семга с картошкой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить семга с картошкой в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке