Салат «Снежная королева»

Вариант легкого, эффектного и из простых продуктов салата с красивым именем «Снежная королева» достаточно новый. Его ингредиентами являются крабовые палочки, ветчина, яйца, яблоко и орехи, а маринованный лук добавляется по желанию. Формируется салат послойно и посыпается тертым белком. Заправляется салат майонезом.

Салат «Снежная королева»

3561

0

14

0

Кухня

Мировая

Время готовки

140 мин.

Порции

2

Калорийность

140 ккал

Белки

8,6 гр.

Жиры

7,4 гр.

Углеводы

9,6 гр.

Вода

69,0 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 511,0 гр.

шт.
гр.
гр.
шт.
шт.
шт.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

472.3 мкг

900 мкг

5.1

26.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.5

12.6

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.5

33.4

Витамин В4

378.2 мг

500 мг

7.4

37.8

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

3.5

18.1

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.9

30.1

Витамин В9

36.1 мкг

400 мкг

0.9

4.5

Витамин В12

4.9 мкг

3 мкг

16

81.5

Витамин С

11.3 мкг

90 мкг

1.2

6.3

Витамин D

3 мкг

10 мкг

2.9

15

Витамин E

12.4 мг

15 мг

8.1

41.3

Биотин

24.3 мг

50 мг

4.8

24.3

Витамин К

6.7 мкг

120 мкг

0.5

2.8

Витамин РР

14.2 мг

20 мг

6.9

35.5

Калий

1514.3 мг

2500 мг

5.9

30.3

Кальций

730.6 мг

1000 мг

7.1

36.5

Кремний

11.6 мг

30 мг

3.8

19.3

Магний

360.1 мг

400 мг

8.8

45

Натрий

4920.4 мг

1300 мг

37

189.2

Сера

1037 мг

500 мг

20.3

103.7

Фосфор

2540.4 мг

800 мг

31.1

158.8

Хлор

2319 мг

2300 мг

9.9

50.4

Алюминий

113.7 мкг

30 мкг

37.1

189.5

Железо

11.2 мг

18 мг

6.1

31

Йод

31.5 мкг

150 мкг

2.1

10.5

Кобальт

13.2 мкг

10 мкг

12.9

65.8

Литий

1.2 мкг

70 мкг

0.2

0.9

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.5

12.7

Медь

507.6 мкг

1000 мкг

5

25.4

Никель

47.4 мкг

200 мкг

2.3

11.9

Рубидий

66 мкг

200 мкг

3.2

16.5

Селен

177.4 мкг

55 мкг

31.6

161.2

Фтор

178.1 мкг

4000 мкг

0.4

2.2

Хром

8.5 мкг

50 мкг

1.7

8.5

Цинк

5.9 мг

12 мг

4.8

24.4

Бор

262.1 мкг

1200 мкг

2.1

10.9

Ванадий

9.4 мкг

20 мкг

4.6

23.6

Молибден

13.2 мкг

70 мкг

1.8

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Снежная королева»
Ингредиенты для салата подготовить согласно рецепту и нужному вам количеству порций.
2
Салат «Снежная королева»
Крабовые палочки освободить от упаковки и мелко нарезать.
3
Салат «Снежная королева»
Небольшими кубиками нарезать ветчину.
4
Салат «Снежная королева»
Для сборки салата на блюдо поместить разъемное кольцо и в него первым слоем плотно уложить нарезку крабовых палочек.
5
Салат «Снежная королева»
Отваренные вкрутую яйца разделить на белки и желтки и измельчить их на крупной терке. На палочки нанести сеточку майонеза и вторым слоем уложить натертые желтки. Последующие слои так же смазывать майонезом.
6
Салат «Снежная королева»
Третьим слоем уложить в форму нарезку ветчины.
7
Салат «Снежная королева»
Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Измельчить грецкие орехи. Эти ингредиенты уложить четвертым слоем.
8
Салат «Снежная королева»
Пятым слоем в форму уложить натертый на терке твердый сыр, но хорошо подойдет и плавленый.
9
Салат «Снежная королева»
Салат сверху посыпать тертым белком, обильно смазать майонезом и на 2 часа поставить в холодильник для пропитки.
10
Салат «Снежная королева»
По истечении этого времени приготовленный салат «Снежная королева» освободить от формы, украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Снежная королева»

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Снежная королева»

Шаг 1 из 10

Ингредиенты для салата подготовить согласно рецепту и нужному вам количеству порций.
Салат «Снежная королева»

Шаг 2 из 10

Крабовые палочки освободить от упаковки и мелко нарезать.
Салат «Снежная королева»

Шаг 3 из 10

Небольшими кубиками нарезать ветчину.
Салат «Снежная королева»

Шаг 4 из 10

Для сборки салата на блюдо поместить разъемное кольцо и в него первым слоем плотно уложить нарезку крабовых палочек.
Салат «Снежная королева»

Шаг 5 из 10

Отваренные вкрутую яйца разделить на белки и желтки и измельчить их на крупной терке. На палочки нанести сеточку майонеза и вторым слоем уложить натертые желтки. Последующие слои так же смазывать майонезом.
Салат «Снежная королева»

Шаг 6 из 10

Третьим слоем уложить в форму нарезку ветчины.
Салат «Снежная королева»

Шаг 7 из 10

Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Измельчить грецкие орехи. Эти ингредиенты уложить четвертым слоем.
Салат «Снежная королева»

Шаг 8 из 10

Пятым слоем в форму уложить натертый на терке твердый сыр, но хорошо подойдет и плавленый.
Салат «Снежная королева»

Шаг 9 из 10

Салат сверху посыпать тертым белком, обильно смазать майонезом и на 2 часа поставить в холодильник для пропитки.
Салат «Снежная королева»

Шаг 10 из 10

По истечении этого времени приготовленный салат «Снежная королева» освободить от формы, украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке