Что готовим?
Окрошка

Салат «Шанхай»

0
656

Салат «Шанхай» – это закуска, которая объединяет в себе много компонентов, от этого у нее такой оригинальный вкус. В салате вы узнаете сладость ананасов, нежность куриного филе и легкую кислинку лимона. «Шанхай» актуален как в будни, так и праздники.

Кухня Китайская
Время готовки 50 мин.
Порции 5
Калорийность 67 ккал 1273 ккал 255 ккал
Белки 4,1 гр. 77,8 гр. 15,6 гр.
Жиры 2,7 гр. 51,0 гр. 10,2 гр.
Углеводы 6,9 гр. 131,6 гр. 26,3 гр.
Вода 81,9 гр. 1565,9 гр. 313,2 гр.
Волокна 1,5 гр. 28,0 гр. 5,6 гр.
Салат «Шанхай»
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1022.4 мкг 900 мкг 5.9 22.7
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 4.3 16.6
Витамин В2 2.9 мг 1.8 мг 8.3 31.7
Витамин В4 413.9 мг 500 мг 4.3 16.6
Витамин В5 15.1 мг 5 мг 15.7 60.2
Витамин В6 2.1 мг 2 мг 5.5 20.9
Витамин В9 339.2 мкг 400 мкг 4.4 17
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 1.8 7
Витамин С 134.6 мкг 90 мкг 7.8 29.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 12.2 мг 15 мг 4.2 16.2
Биотин 21 мг 50 мг 2.2 8.4
Витамин К 94.5 мкг 120 мкг 4.1 15.8
Витамин РР 61.7 мг 20 мг 16.1 61.7
Калий 4637.7 мг 2500 мг 9.7 37.1
Кальций 348.9 мг 1000 мг 1.8 7
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 301.4 мг 400 мг 3.9 15.1
Натрий 6828.8 мг 1300 мг 27.5 105.1
Сера 560.5 мг 500 мг 5.9 22.4
Фосфор 1250.8 мг 800 мг 8.2 31.3
Хлор 3899 мг 2300 мг 8.9 33.9
Алюминий 20 мкг 30 мкг 3.5 13.3
Железо 9.9 мг 18 мг 2.9 11
Йод 100 мкг 150 мкг 3.5 13.3
Кобальт 101.2 мкг 10 мкг 52.9 202.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 5.2 мкг 2 мкг 13.5 51.6
Медь 1004.5 мкг 1000 мкг 5.3 20.1
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 130 мкг 200 мкг 3.4 13
Селен 5.8 мкг 55 мкг 0.6 2.1
Фтор 467.1 мкг 4000 мкг 0.6 2.3
Хром 85.2 мкг 50 мкг 8.9 34.1
Цинк 6.9 мг 12 мг 3 11.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 35 мкг 70 мкг 2.6 10
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Салат «Шанхай»
Подготовьте все необходимые компоненты салата. Вскройте консервы и слейте с них сок.
шаг 2 из 8
Салат «Шанхай»
Куриное филе отварите с солью и специями до готовности.
шаг 3 из 8
Салат «Шанхай»
Мелко нарежьте консервированные шампиньоны.
шаг 4 из 8
Салат «Шанхай»
Консервированные ананасы нарежьте небольшими кубиками.
шаг 5 из 8
Салат «Шанхай»
Оливки нарежьте тонкими кружочками.
шаг 6 из 8
Салат «Шанхай»
Когда куриное филе остынет, нарежьте его кубиками или разберите на волокна.
шаг 7 из 8
Салат «Шанхай»
Выложите в миску нарезанные продукты, добавьте консервированную кукурузу и измельченную зелень. Заправьте салат майонезом и добавьте сок лимона по вкусу, перемешайте.
шаг 8 из 8
Салат «Шанхай»
Салат «Шанхай» подавайте в салатнице или порционно. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *