Салат с тунцом и шпинатом

Name: Салат с тунцом и шпинатом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Представленное вашему вниманию блюдо прекрасно впишется в праздничное меню и вряд ли оставит кого-то равнодушным. Полезные ингредиенты, обладающие неповторимым вкусом, оригинальность подачи. И это далеко не все достоинства салата с тунцом и шпинатом.

5431

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

264 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

21,2 гр.

Углеводы

15,1 гр.

Вода

56,1 гр.

Волокна

3,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1953.7 мкг

900 мкг

6.9

108.5

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

2.8

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

2.2

34.9

Витамин В4

193.7 мг

500 мг

1.2

19.4

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

2.3

36.2

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

79.1

Витамин В9

129.8 мкг

400 мкг

16.2

Витамин В12

23.6 мкг

3 мкг

392.9

Витамин С

348.2 мкг

90 мкг

12.3

193.4

Витамин D

14.3 мкг

10 мкг

4.5

71.3

Витамин E

159.6 мг

15 мг

33.8

531.9

Биотин

1.6 мг

50 мг

0.1

1.6

Витамин К

412.7 мкг

120 мкг

10.9

172

Витамин РР

47.3 мг

20 мг

7.5

118.2

Калий

4885.9 мг

2500 мг

6.2

97.7

Кальций

2046.6 мг

1000 мг

6.5

102.3

Кремний

69.9 мг

30 мг

7.4

116.5

Магний

938.4 мг

400 мг

7.5

117.3

Натрий

9014.3 мг

1300 мг

346.7

Сера

595.3 мг

500 мг

3.8

59.5

Фосфор

1386.4 мг

800 мг

5.5

86.7

Хлор

1144.8 мг

2300 мг

1.6

24.9

Алюминий

484.7 мкг

30 мкг

51.4

807.8

Железо

57.3 мг

18 мг

10.1

159

Йод

146.4 мкг

150 мкг

3.1

48.8

Кобальт

116.7 мкг

10 мкг

37.1

583.3

Литий

90.3 мкг

70 мкг

4.1

64.5

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

2.6

41.5

Медь

635.2 мкг

1000 мкг

31.8

Никель

46.4 мкг

200 мкг

0.7

11.6

Рубидий

674.5 мкг

200 мкг

10.7

168.6

Селен

93.9 мкг

55 мкг

5.4

85.3

Фтор

347.8 мкг

4000 мкг

0.3

4.3

Хром

241.4 мкг

50 мкг

15.3

241.4

Цинк

4.1 мг

12 мг

1.1

Бор

184 мкг

1200 мкг

0.5

7.7

Ванадий

8.2 мкг

20 мкг

1.3

20.6

Молибден

29.2 мкг

70 мкг

1.3

20.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с тунцом и шпинатом. Подготовим необходимые ингредиенты.

Промываем филе тунца. В отдельной миске соединяем кунжут, тимьян, соль. Этой смесью необходимо обмазать филе тунца.

Далее необходимо разогреть сковородку и на ней обжарить кусочки тунца с двух сторон.

Моем овощи. Луковицу очищаем и нарезаем колечками, нашинковываем перец, помидоры разрезаем на две части.

Промываем шпинат, избавляемся от излишней влаги, затем выкладываем листья в салатник. Поверх шпината выкладываем нарезанный лук, помидоры, перец, оливки, щепотку соли и перца, а также две столовые ложки растительного масла. Все тщательно перемешиваем и сбрызгиваем лимонным соком.