Салат с редиской и рукколой

Салат с редиской и рукколой – это очень простое, полезное и вкусное угощение для вашего стола. Такой салат послужит отличным перекусом или же дополнением к вашим горячим обеденным блюдам. Приготовить его не составит никакого труда. Используйте нашу пошаговую кулинарную идею!

Салат с редиской и рукколой

332

0

38

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

2

Калорийность

41 ккал

Белки

1,8 гр.

Жиры

2,0 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

90,1 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 132,0 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
гр.
мл.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

440.7 мкг

900 мкг

18.5

24.5

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.9

2.5

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

4

5.3

Витамин В4

47.1 мг

500 мг

3.6

4.7

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

5

6.5

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

4.8

6.3

Витамин В9

102.5 мкг

400 мкг

9.7

12.8

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

1.1

1.4

Витамин С

97.9 мкг

90 мкг

41.2

54.4

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

0.1

Витамин E

0.9 мг

15 мг

2.3

3.1

Биотин

1.5 мг

50 мг

1.1

1.5

Витамин К

535.7 мкг

120 мкг

169.1

223.2

Витамин РР

1.5 мг

20 мг

2.9

3.8

Калий

713.3 мг

2500 мг

10.8

14.3

Кальций

220.2 мг

1000 мг

8.3

11

Кремний

21.1 мг

30 мг

26.6

35.1

Магний

67.1 мг

400 мг

6.4

8.4

Натрий

214 мг

1300 мг

6.2

8.2

Сера

125.1 мг

500 мг

9.5

12.5

Фосфор

174.2 мг

800 мг

8.2

10.9

Хлор

87.5 мг

2300 мг

1.4

1.9

Алюминий

754.3 мкг

30 мкг

952.4

1257.2

Железо

3.7 мг

18 мг

7.7

10.2

Йод

5.6 мкг

150 мкг

1.4

1.9

Кобальт

3.8 мкг

10 мкг

14.5

19.1

Литий

0.9 мкг

70 мкг

0.5

0.6

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

16.7

22.1

Медь

238.3 мкг

1000 мкг

9

11.9

Никель

3.8 мкг

200 мкг

0.7

0.9

Рубидий

2 мкг

200 мкг

0.4

0.5

Селен

8.1 мкг

55 мкг

5.6

7.4

Фтор

48 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

5.9 мкг

50 мкг

4.5

5.9

Цинк

1.1 мг

12 мг

3.5

4.6

Бор

22.7 мкг

1200 мкг

0.7

0.9

Ванадий

55.3 мкг

20 мкг

104.7

138.3

Молибден

0.6 мкг

70 мкг

0.3

0.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с редиской и рукколой
Промываем под водой редиску и срезаем с нее хвостики. Дальше продукт разделываем тонкими полукружками или четвертинками. Выкладываем в салатник.
2
Салат с редиской и рукколой
Так же нарезаем и промытый огурец. Отправляем его к редису.
3
Салат с редиской и рукколой
Руколу, петрушку и укроп промываем под водой, даем обсохнуть и после мелко рубим ножом.
4
Салат с редиской и рукколой
Всю подготовленную зелень выкладываем в салатник.
5
Салат с редиской и рукколой
Поливаем продукты лимонным соком и сметаной, дополняем солью.
6
Салат с редиской и рукколой
Хорошенько все перемешиваем для равномерного распределения заправки.
7
Салат с редиской и рукколой
Салат с редиской и рукколой готов. Скорее подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить салат с редиской и рукколой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с редиской и рукколой

Шаг 1 из 7

Промываем под водой редиску и срезаем с нее хвостики. Дальше продукт разделываем тонкими полукружками или четвертинками. Выкладываем в салатник.
Салат с редиской и рукколой

Шаг 2 из 7

Так же нарезаем и промытый огурец. Отправляем его к редису.
Салат с редиской и рукколой

Шаг 3 из 7

Руколу, петрушку и укроп промываем под водой, даем обсохнуть и после мелко рубим ножом.
Салат с редиской и рукколой

Шаг 4 из 7

Всю подготовленную зелень выкладываем в салатник.
Салат с редиской и рукколой

Шаг 5 из 7

Поливаем продукты лимонным соком и сметаной, дополняем солью.
Салат с редиской и рукколой

Шаг 6 из 7

Хорошенько все перемешиваем для равномерного распределения заправки.
Салат с редиской и рукколой

Шаг 7 из 7

Салат с редиской и рукколой готов. Скорее подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке