Салат с редиской и огурцом

Name: Салат с редиской и огурцом
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат с редиской и огурцом – это великолепный вариант быстрого перекуса для всех худеющих. Приготовить салат сможет даже ребенок. Все максимально просто и быстро. Салат подают самостоятельно или дополняют любимые блюда. Весенний салат получается ярким и безумно аппетитным благодаря оригинальной заправке.

819

Кухня

Русская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

135 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

11,9 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

77,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

642.8 мкг

900 мкг

13.1

17.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.4

4.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

6.2

8.5

Витамин В4

88.1 мг

500 мг

3.2

4.4

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

4.2

5.7

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

5.8

Витамин В9

129.8 мкг

400 мкг

5.9

8.1

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

5.6

7.7

Витамин С

140.1 мкг

90 мкг

28.5

38.9

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

1.3

Витамин E

6.4 мг

15 мг

7.8

10.6

Биотин

4 мг

50 мг

1.5

Витамин К

543.4 мкг

120 мкг

82.9

113.2

Витамин РР

5.4 мг

20 мг

4.9

6.8

Калий

1035.5 мг

2500 мг

7.6

10.4

Кальций

735.9 мг

1000 мг

13.5

18.4

Кремний

9.1 мг

30 мг

5.6

7.6

Магний

123.6 мг

400 мг

5.7

7.7

Натрий

1719.5 мг

1300 мг

24.2

33.1

Сера

318 мг

500 мг

11.6

15.9

Фосфор

527.9 мг

800 мг

12.1

16.5

Хлор

2229.9 мг

2300 мг

17.7

24.2

Алюминий

1161.6 мкг

30 мкг

708.8

968

Железо

6.6 мг

18 мг

6.7

9.2

Йод

11.9 мкг

150 мкг

1.5

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

12.4

Литий

4.1 мкг

70 мкг

1.1

1.5

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

13.4

18.3

Медь

497.5 мкг

1000 мкг

9.1

12.4

Никель

4.9 мкг

200 мкг

0.4

0.6

Рубидий

10.3 мкг

200 мкг

0.9

1.3

Селен

20.4 мкг

55 мкг

6.8

9.3

Фтор

91.9 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

10.8 мкг

50 мкг

5.4

Цинк

3.4 мг

12 мг

5.2

7.1

Бор

92.1 мкг

1200 мкг

1.4

1.9

Ванадий

89.8 мкг

20 мкг

82.2

112.3

Молибден

7.3 мкг

70 мкг

1.9

2.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промыв и обсушив огурцы, нарезаем их тонкими кружочками, а затем разрезаем пополам. Крупные экземпляры можно порезать четвертинками.

Вымытый редис тонко нарезаем кружочками. Способ нарезки продуктов не принципиален, каждый выбирает свой способ по желанию.

Промытый и обсушенный зеленый лук тонко шинкуем по диагонали.

Вымытую петрушку и укроп обсушиваем и достаточно крупно рубим.

Для заправки из половины лимона выдавливаем лимонный сок, добавляем сметану любой жирности, оливковое масло и горчицу. Солим и перчим. Размешиваем до однородности. Сметану при желании можно заменить натуральным йогуртом.

Подготовленные компоненты и предварительно вымытые и просушенные салатные листья складываем в большую чашу и поливаем заправкой. Перемешиваем. Крупные листья салата необходимо порвать руками на части.

Мелко трем на терке любимый твердый сыр и присыпаем салат сверху. Подаем закуску на стол. Перемешиваем салат перед тем, как разложить по порциям. Приятного аппетита!

Оценить салат с редиской и огурцом

Быстрый фильтр

Летний салат с редиской Салат из редиски Салат из редиски и огурцов Овощной салат с редиской Весенний салат из редиса Салат из тертой редиски Салат из редиски и зеленого лука Салат с редиской на праздничный стол Салат из редиски и огурцов со сметаной Салат из редиски со сметаной Салат из редиски со сметаной и зеленью

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с редиской и огурцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с редиской и огурцом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке