Салат с пекинской капустой и ветчиной
Салат из капусты с ветчиной – то, что нужно для обеда на скорую руку. Салат хорошо дополнит любое горячее блюдо и порадует домашних своим вкусом и лёгкостью.
2784
183
0
Кухня
Европейская
Время готовки
15 мин. PT15M
Порции
8
Калорийность
103 ккал 1540 ккал 192 ккал
Белки
7,4 гр. 111,6 гр. 13,9 гр.
Жиры
6,9 гр. 102,8 гр. 12,8 гр.
Углеводы
2,8 гр. 42,1 гр. 5,3 гр.
Вода
78,0 гр. 1170,0 гр. 146,3 гр.
Волокна
1,0 гр. 15,0 гр. 1,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 187,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
292.1 мкг
900 мкг
2.2
4.1
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
0.7
1.3
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
1.9
3.7
Витамин В4
41.7 мг
500 мг
0.6
1
Витамин В5
0.9 мг
5 мг
1.3
2.3
Витамин В6
0.3 мг
2 мг
1.2
2.2
Витамин В9
22.5 мкг
400 мкг
0.4
0.7
Витамин В12
1.6 мкг
3 мкг
3.5
6.5
Витамин С
26 мкг
90 мкг
1.9
3.6
Витамин D
0.7 мкг
10 мкг
0.4
0.8
Витамин E
18.7 мг
15 мг
8.3
15.6
Биотин
1.7 мг
50 мг
0.2
0.4
Витамин К
14.7 мкг
120 мкг
0.8
1.5
Витамин РР
5.5 мг
20 мг
1.8
3.4
Калий
1680 мг
2500 мг
4.5
8.4
Кальций
1674.8 мг
1000 мг
11.2
20.9
Кремний
7 мг
30 мг
1.6
2.9
Магний
183.9 мг
400 мг
3.1
5.7
Натрий
4124.6 мг
1300 мг
21.2
39.7
Сера
1125 мг
500 мг
15
28.1
Фосфор
1664.6 мг
800 мг
13.9
26
Хлор
3507 мг
2300 мг
10.2
19.1
Алюминий
510 мкг
30 мкг
113.3
212.5
Железо
11.5 мг
18 мг
4.3
8
Йод
24.3 мкг
150 мкг
1.1
2
Кобальт
6.6 мкг
10 мкг
4.4
8.3
Литий
0.8 мкг
70 мкг
0.1
0.1
Марганец
0.4 мкг
2 мкг
1.4
2.6
Медь
296.6 мкг
1000 мкг
2
3.7
Никель
20 мкг
200 мкг
0.7
1.3
Рубидий
539 мкг
200 мкг
18
33.7
Селен
30.2 мкг
55 мкг
3.7
6.9
Фтор
49.2 мкг
4000 мкг
0.1
0.2
Хром
9.6 мкг
50 мкг
1.3
2.4
Цинк
4.7 мг
12 мг
2.6
4.9
Бор
445 мкг
1200 мкг
2.5
4.6
Ванадий
4 мкг
20 мкг
1.3
2.5
Молибден
6.6 мкг
70 мкг
0.6
1.2
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления






Оценить салат с пекинской капустой и ветчиной
183
0
Комментарии (0)