Салат с мидиями и яйцом и сыром

Вашему вниманию представлен красивый, полезный и вкусный салат. Он с первого взгляда подкупает своей необычностью. Такой салат прекрасно украсит праздничный стол, а также станет сюрпризом для близких. Попробуйте приготовить салат по данному рецепту и вы удивитесь его особенному вкусу и аромату.  

Салат с мидиями и яйцом и сыром

14277

0

1

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

111 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

77,7 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 345,0 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1420.9 мкг

900 мкг

22.9

78.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.3

14.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

13.2

45.6

Витамин В4

590.2 мг

500 мг

17.1

59

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

9.8

33.8

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

5.3

18.3

Витамин В9

116.3 мкг

400 мкг

4.2

14.5

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

9.6

33.1

Витамин С

32 мкг

90 мкг

5.2

17.8

Витамин D

5.2 мкг

10 мкг

7.5

26

Витамин E

4.7 мг

15 мг

4.5

15.6

Биотин

45.8 мг

50 мг

13.3

45.8

Витамин К

254.5 мкг

120 мкг

30.7

106

Витамин РР

17.3 мг

20 мг

12.5

43.3

Калий

1432.4 мг

2500 мг

8.3

28.6

Кальций

1203.8 мг

1000 мг

17.4

60.2

Кремний

16.4 мг

30 мг

7.9

27.3

Магний

197.2 мг

400 мг

7.1

24.7

Натрий

1713.3 мг

1300 мг

19.1

65.9

Сера

899.5 мг

500 мг

26.1

89.9

Фосфор

1396.2 мг

800 мг

25.3

87.3

Хлор

443.2 мг

2300 мг

2.8

9.6

Алюминий

1140 мкг

30 мкг

550.7

1900

Железо

13.7 мг

18 мг

11

38

Йод

60 мкг

150 мкг

5.8

20

Кобальт

30 мкг

10 мкг

43.5

150

Литий

80 мкг

70 мкг

16.6

57.1

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

4.9

16.9

Медь

445 мкг

1000 мкг

6.4

22.3

Никель

10 мкг

200 мкг

0.7

2.5

Рубидий

306 мкг

200 мкг

22.2

76.5

Селен

84.5 мкг

55 мкг

22.3

76.8

Фтор

177 мкг

4000 мкг

0.6

2.2

Хром

14.8 мкг

50 мкг

4.3

14.8

Цинк

4.9 мг

12 мг

5.9

20.4

Бор

170 мкг

1200 мкг

2.1

7.1

Ванадий

340 мкг

20 мкг

246.4

850

Молибден

31.2 мкг

70 мкг

6.5

22.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с мидиями и яйцом и сыром
Рецепт салата с мидиями и яйцом и сыром предельно прост! Для начала необходимо отварить куриные яйца. Залейте воду в кастрюлю, опустите туда яйца и поставьте на средний огонь. Немного подсолите и варите их до готовности. По времени это примерно 10 минут.
2
Салат с мидиями и яйцом и сыром
После готовности яиц заливаем их ледяной водой, чтобы они быстрее остыли. Затем снимаем скорлупу и нарезаем яйца так, как вам удобнее и привычнее. Можно кубиком, можно соломкой, можно в произвольном порядке.
3
Салат с мидиями и яйцом и сыром
Берем терку и с ее помощью измельчаем твердый сыр.
4
Салат с мидиями и яйцом и сыром
Под проточной водой промываем салатные листья. После обсушивания измельчаем их руками или режем ножом. Если листья мелкие, то оставляйте их целыми. Затем складываем листья в миску для салата. Туда же отправляем остальные ингредиенты – тертый сыр, нарезанные яйца. Открываем банку с маринованными мидиями, аккуратно извлекаем их и также добавляем в салат.
5
Салат с мидиями и яйцом и сыром
При подаче салата к столу добавляем по вкусу майонез. По желанию майонез смело можно заменить оливковым или растительным маслом.

Приятного вам аппетита!

Оценить салат с мидиями и яйцом и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с мидиями и яйцом и сыром

Шаг 1 из 5

Рецепт салата с мидиями и яйцом и сыром предельно прост! Для начала необходимо отварить куриные яйца. Залейте воду в кастрюлю, опустите туда яйца и поставьте на средний огонь. Немного подсолите и варите их до готовности. По времени это примерно 10 минут.
Салат с мидиями и яйцом и сыром

Шаг 2 из 5

После готовности яиц заливаем их ледяной водой, чтобы они быстрее остыли. Затем снимаем скорлупу и нарезаем яйца так, как вам удобнее и привычнее. Можно кубиком, можно соломкой, можно в произвольном порядке.
Салат с мидиями и яйцом и сыром

Шаг 3 из 5

Берем терку и с ее помощью измельчаем твердый сыр.
Салат с мидиями и яйцом и сыром

Шаг 4 из 5

Под проточной водой промываем салатные листья. После обсушивания измельчаем их руками или режем ножом. Если листья мелкие, то оставляйте их целыми. Затем складываем листья в миску для салата. Туда же отправляем остальные ингредиенты – тертый сыр, нарезанные яйца. Открываем банку с маринованными мидиями, аккуратно извлекаем их и также добавляем в салат.
Салат с мидиями и яйцом и сыром

Шаг 5 из 5

При подаче салата к столу добавляем по вкусу майонез. По желанию майонез смело можно заменить оливковым или растительным маслом.

Сообщить об ошибке